Máy chặt xương heo chặt giò heo

Máy chặt xương heo chặt giò heo tự động, tiết kiệm thời gian

Máy chặt xương heo chặt giò heo hay máy chắt xượng tự động với hiệu năng sử dụng cao, điện năng tiêu thụ thấp, dễ sử dụng. Thích hợp cưa xương, thịt cá đông lạnh, sườn nguyên miếng, thịt gà vịt,…  Sản phẩm đang được tin dùng nhiều nhất tại các cơ sở chế biến thịt, các nhà máy thực phẩm, nhà máy chế biến đồ ăn, các nhà hàng, bếp thương mại,… Dao chặt từ trên xuống cho lát cắt ngọt lịm, không nát vụn hạn chế hao hụt. Giúp tiết kiệm nhân công, tiết kiệm thời gian và chi phí, nâng cao hiệu quả sản xuất, cho giá trị sử dụng lâu dài.

Cấu tạo chi tiết của máy chặt xương heo chặt giò heo

Máy chặt xương có kết cấu đơn giản chắc chắn, bền vững. Sản phẩm thiết kế công nghiệp dành cho các bếp thương mại, siêu thị, các cơ sở chế biến. Chính vì thế nhà sản xuất đã trang bị bộ phận bánh xe có chốt khóa vừa tiện di chuyển vừa giảm rung lắc, giảm tiếng ồn khi vận hành.

Toàn bộ máy chặt xương sườn được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp, chắc chắn. Chất liệu inox cũng không bị oxy hóa, hay gỉ sét nên đảm bảo an toàn vệ sinh chế biến thực phẩm, dễ dàng lau chùi vệ sinh máy. 

Lưỡi dao được làm từ hợp kim thép không gỉ cứng cáp, có độ sắc bén cao. Hạn chế bị mài mòn, sứt mẻ tạo nên các đường cắt “ngọt”, cho ra thành phẩm đẹp. Không gây vụn thịt khiến hao hụt, đảm bảo vệ sinh, thẩm mỹ và tiết kiệm thời gian, chi phí.

Bộ lưỡi dao chặt đứng từ trên xuống tạo sự đồng đều nhất định cho thành phẩm. Thiết kế dao cố định chắc chắn, an toàn nâng cao hiệu quả công việc.

Máy chắt xượng được trang bị động cơ công suất 3.5kw cho khả năng hoạt động bền bỉ, mạnh mẽ, liên tục. Cắt các mảng thịt lớn tạo được lực thái rất mạnh thái, cắt nhanh không đứng thịt.

Băng tải nạp nguyên liệu của máy dài, dày có độ độ cứng cáp cao. Nguyên liệu được đưa vào tự động di chuyển đến lưỡi dao để cắt nhỏ ra. 

Hệ thống băng tải hoạt động thông qua chuỗi dây xích chuyền động. Đảm bảo băng tải luôn ổn định tốc độ. Không có tình trạng trượt, đảm bảo độ dày lát thịt phù hợp với nhu cầu chế biến.

Máy có trọng lượng khá lớn nhưng chân máy được trang bị thêm bánh xe cứng cáp, chịu lực tốt. Nên bạn có thể dễ dàng di chuyển máy tới các vị trí khác nhau mà không cần phải tốn nhiều sức lực.

Những ưu điểm của máy chặt xương heo chặt giò heo

Máy chặt xương DK300 có khả năng cắt siêu nhanh, đem lại năng suất cao. Chỉ cần 1 người vận hành máy nạp nguyên liệu vào 1 giờ có thể đạt đến 700kg. Có thể thay thế từ 10- 15 nhân công vất vả chặt xương, tiết kiệm được chi phí thuê nhân công. Đáp ứng tốt nhu cầu lớn cho các cơ sở chế biến thịt, bếp ăn công nghiệp. 

Việc vận hàng máy vô cùng đơn giản, để máy hoạt động chỉ cần kết nối nguồn điện. Bật công tắc điều khiển ngay trên thân máy là có tiến hành thái ngay. Dây dẫn điện bọc cao su cứng cáp, an toàn.

Điện máy BigStar là đơn vị chuyên kinh doanh các thiết bị máy móc thực phẩm. BigStar cam kết sẽ mang đến cho bạn các loại máy cưa xương, máy thái thịt với chất lượng tiêu chuẩn và giá cả tốt nhất thị trường. Hãy gọi ngay đến số Hotline: 091.005.012 để được mua hàng với giá ưu đãi nhất. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình. Để được nhân viên tư vấn hỗ trợ cũng như vận hành sản phẩm trực tiếp.

Có thể bạn quan tâm:

Máy cưa xương inox F210A

Máy cưa xương inox JG210

Máy thái thịt