Nồi nấu cháo công nghiệp BigStar

Để giúp công việc nấu cháo số lượng lớn mà vẫn đảm bảo cháo chín đạt yêu cầu, không bị cháy hoặc có mùi khét. Công ty BigStar (Dienmaybigstar.com) đã nghiên cứu và cho ra đời thành công thiết bị nồi nấu cháo công nghiệp với công nghệ gia nhiệt bằng dung dịch dung môi dầu ăn cho hiệu quả rất cao. Cùng tìm hiểu kỹ hơn về chiếc nồi này qua những nội dung bên dưới nhé!

Nồi nấu cháo công nghiệp dùng điện BigStar

Nồi hoạt động bằng điện 220V hoặc 380V, chỉ cần cắm điện là có thể sử dụng ngay, không cần phải tốn thời gian nhóm bếp như các loại nồi nấu cháo thông thường khác.

Nồi nấu cháo công nghiệp dùng điện BigStar sử dụng công nghệ gia nhiệt bằng dầu ăn, cụ thể là kết cấu nồi sẽ có 3 lớp với lớp trong cùng là nơi chứa dầu ăn (được cấp vào lớp qua phễu đổ dung môi). Khi nồi hoạt động, các thanh điện trở sẽ đốt nóng và làm sôi dầu ăn và qua đó làm sôi thực phẩm bên trong nồi (ở đây là cháo). Với cách thức nấu như thế sẽ giúp rút ngắn thời gian nấu cháo nhờ dầu có nhiệt độ sôi cao, đảm bảo cho cháo không bị cháy ở dưới đáy hay các vị trí xung quanh thành nồi.

Đối tượng sử dụng phù hợp

Nồi nấu cháo công nghiệp dùng điện thích hợp cho các chuỗi cửa hàng cháo dinh dưỡng (cây thị, tây thi), các quán cháo thịt bằm, cháo ếch Singapore, cháo gà/vịt… có lượng khách đông.

Những điểm tiện lợi khi sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp BigStar

Biết được nhu cầu khách hàng sử dụng nồi nấu cháo công nghiệp là cần nhanh chóng và an toàn. Công ty BigStar đã thiết kế cho nồi nhiều chi tiết để đáp ứng nhu cầu đó. Cụ thể là ở các khu vực cấp và lấy dung dịch/thành phẩm đều được lắp van xã lớn, rất tiện trong việc cấp/lấy và đảm bảo an toàn cao.

Bộ điện điều khiển của nồi có chức năng cài đặt hẹn thời gian và còi báo khi hết thời gian. Chỉ cần canh khoảng thời gian nấu một mẻ cháo ở lần đầu tiên, sau đó ở những lần nấu tiếp theo, người dùng chỉ cần cài đặt thời gian phù hợp và có thể an tâm làm việc khác. Khi hết thời gian còi sẽ hú lên báo hiệu cho bạn biết để đến tắt nồi.

Nồi nấu cháo công nghiệp BigStar được làm bằng vật liệu inox 304 có độ bền lên đến hàng chục năm. Bề mặt inox sáng dễ lau chùi vệ sinh. Với chế độ bảo hành trong vòng 1 năm thì bạn có thể hoàn toàn an tâm khi sử dụng chiếc nồi này phục vụ cho công việc kinh doanh của bạn.