Phân tích lý do bạn nên mua ngay máy xay thịt cho gia đình
hướng dẫn máy xay thịt

Phân tích lý do bạn nên mua ngay máy xay thịt cho gia đình

Máy xay thịt là một thiết bị rất cần thiết trong gian bếp của mỗi gia đình. Đặc biệt là với gia đình có trẻ nhỏ. Bởi vì các mẹ có thể thỏa sức chế biến các món ăn ngon cho gia đình. Hoặc đồ ăn dặm giàu dinh dưỡng cho bé yêu từ thịt xay.

Nhưng máy xay thịt gia đình loại nào tốt và đáng mua nhất hiện nay? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn loại máy xay thịt tốt nhất.

I. Có nên mua máy xay thịt gia đình hay không?

Đây là những công dụng tiện ích mà máy xay thịt mang đến cho gia đình bạn:- Tiện dụng: Muốn xay thịt lúc nào cũng được. Muốn xay bao nhiêu thịt cũng được. Bạn có thể xay đa dạng nhiều loại thực phẩm như thịt, cá, tôm, cua, rau củ, giềng tỏi…

- Hiệu quả: Không cần tốn quá nhiều thời gian và không cần vất vả, bạn vẫn có thể xay được thịt rất đều và nhuyễn.- Vấn đề vệ sinh dễ dàng hơn rất nhiều.

II. Tiêu chí nên chọn khi mua máy xay thịt gia đình

Máy xay thịt bằng tay hay máy xay thịt bằng điện?

Nếu gia đình bạn ít người và nhu cầu sử dụng ít thì có thể lựa chọn máy xay thịt bằng tay. Việc sử dụng máy xay thịt bằng tay khá đơn giản và tiết kiệm điện năng.Tuy nhiên, loại này sẽ mỏi tay và không xay nhuyễn, đồng đều. Việc vệ sinh cũng rất khó vì phần thịt dính bên trong máy xay.Máy xay thịt dùng điện thích hợp nhất cho gia đình sử dụng nhiều và có trẻ em. Sản phẩm này lớn hơn máy xay cầm tay, có thể xay được lượng lớn thịt chỉ trong 1 lần.Tuy nhiên, máy xay thịt bằng điện thường có giá thành cao hơn máy xay thịt bằng tay.

Chất liệu

Với những chiếc máy xay thịt dùng trong gia đình thì công suất từ 300 - 400W sẽ đảm bảo nhu cầu. Tuy nhiên, với máy có công suất đến 1.000W thì sẽ cho khả năng xay thịt nhanh, nhuyễn. Nhưng tốn điện năng, đắt và gây ra tiếng ồn lớn.

Lưu ý khi sử dụng máy xay thịt gia đình

Máy xay thịt không được sử dụng trong thời gian dài cũng cần thường xuyên lau chùi. Phơi nắng. để giúp máy hoạt động lâu dài.  Tránh các mầm bệnh sinh sôi.Sau khi sử dụng, bạn cần phải tháo rời các bộ phận và vệ sinh sạch sẽ. Nếu chưa làm được ngay thì phải ngâm các bộ phận vào nước để bảo vệ động cơ.Không ấn nút xay cũng như cho máy xay thịt gia đình hoạt động quá lâu Vì có thể làm cháy động cơ, gây hỏng máy.

Không nên xay số lượng thịt nhiều hơn dung tích máy cho phép. Việc xay nhiều có thể làm kẹt máy, hỏng máy do quá tải, thịt xay sẽ không được nhuyễn như mong đợi.Sau khi vệ sinh sạch sẽ cần phơi khô các bộ phận rồi mới lắp ráp và cất. Điều này giúp máy xay thịt không có mùi khó chịu, nấm mốc và vi khuẩn có thể sinh sôi.Hiện nay, các dòng máy xay thịt rất đa dạng với nhiều mẫu mã và giá thành khác nhau. Bạn có thể đến tại Điện máy BigStar đê lựa chọn được nhiều loại máy khác nhau phục vụ nhu cầu sử dụng của gia đình.
  • Tên cửa hàng: Điện máy Bigstar
  • Địa chỉ: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TP HCM
  • SĐT: (028) 6676 4357
  • Website: dienmaybigstar.com
Read More
Ưu và nhược điểm của máy thái thịt SL-300B
hướng dẫn máy chế biến thịt

Ưu và nhược điểm của máy thái thịt SL-300B

Thực tế thấy rằng, với số lượng thái thịt ít, chúng ta có thể dùng một con dao sắc. Tuy nhiên, bạn phải thái số lượng thịt lớn thì dường như đây không phải là một giải pháp tốt. Thấu hiểu nỗi lo lắng đó, thị trường cho ra đời máy thái thịt SL-300B, công cụ đắc lực giúp các cơ sở sản xuất đồ ăn thái hàng chục miếng thịt mà không lo mỏi tay, tốn thời gian. Không để các bạn chờ lâu, hãy cùng chúng tôi khám phá những điều thú vị máy cắt thịt tự động này nhé!

Đôi nét về máy thái thịt SL-300B

Máy thái thịt SL-300B là sản phẩm mang lại sự thành công vang dội cho hãng sản xuất, được các chủ nhà hàng ưa chuộng và tin dùng. Thuộc dòng máy thái thịt cao cấp nhất có kích thước lớn 600x 600x 750mm, giá đỡ thịt kiên cố cùng với lưỡi dao sắc cạnh đường kính 300mm nên những lát thịt vừa dài vừa mỏng đều một cách chuẩn xác.

Được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại nên tổng quan thiết kế có sự khác biệt so với dòng máy thái thịt ES 250, ES300 khi sở hữu 2 tính năng tự động và bán tự động cùng một lúc. Mặc dù vẻ ngoài tuy đơn giản nhưng dòng máy thái thịt tươi sống này vẫn mang đến cảm giác chắc chắn bởi chất liệu nhôm kép cao cấp, với trọng lượng 62kg, đảm bảo không gây ra rung lắc và tiếng ồn trong quá trình hoạt động.

Những ưu điểm nổi bật

Máy thái khỏe năng suất cao

Sản phẩm được trang bị đến 2 động cơ vận hành tự động:Motor công suất 250W quay đĩa cắt đường kính 300mm với tốc độ 37 – 40 vòng/phút.Động cơ đẩy bàn cắt công suất 300W nên máy có thể thái thịt mà không cần dùng sức đẩy như các máy bán tự động.

Chính nhờ công nghệ hiện đại đó mà thiết bị này có thể vận hành ổn định, hoạt động liên tục, tự động 100% cho năng suất cao lên đến 50 – 70kg/h. Tuy nhiên, bạn cũng nên “nằm lòng” lưu ý không sử dụng máy quá 30 phút mỗi lượt, giúp tăng tuổi thọ cho máy.

Cho ra đời những miếng thịt thẩm mỹ cao

Thật không hổ danh là dòng máy thái thịt cao cấp khi sở hữu lưỡi dao thép đặc nguyên khối nhằm tạo ra những miếng thịt với tính thẩm mỹ cao. Chính điều này sẽ thu hút khách hàng và việc kinh doanh ẩm thực của bạn càng được tin tưởng hơn.

Giúp tiết kiệm thời gian

Đây là một yếu tố rất quan trọng đối với quán ăn hay nhà hàng với số lượng khách lớn. Sử dụng máy thái thịt SL-300B giúp bạn tiết kiệm tới 90% thời gian. Với khoảng thời gian là một giờ, cả chục kg thịt sẽ được ra lò miếng thịt có kích thước đều nhau, tiết kiệm được rất nhiều chi phí.

An toàn với người sử dụng

Chiếm cảm tình của khách hàng nhờ sở hữu 2 động cơ nên máy thái thịt tự động SL-300B có đến 2 công tắc riêng biệt cho từng Motor. Thêm phần miệng có gắn thêm nắp để lắp lại khi không sử dụng, nguồn điện của máy được bao bọc bởi cao su dẻo nên không gây hại cho bạn. Lưu ý, bạn không chạm vào lưỡi thì độ an toàn của máy là không cần bàn cãi.

Nhược điểm của Máy Thái Thịt SL-300B

Bên cạnh những ưu điểm nổi bật thì máy thái thịt SL-300B cũng còn tồn đọng nhược điểm như: Các chi tiết của máy được lắp cố định, không thể tháo rời nên hơi bất tiện khi vệ sinh. Bộ lưỡi dao thiết kế cố định nên không thể thay đổi độ dày mỏng lát cắt.Với những điều về máy thái thịt SL-300B vừa chia sẻ, tin rằng bạn đã có cái nhìn rõ hơn về dòng sản phẩm này. Nếu bạn có nhu cầu tìm mua thì nên chọn cửa hàng có uy tín để đảm bảo chất lượng cũng như giá thành nhé!
Read More
Sử dụng máy se bánh sao cho bền đây?
Hướng dẫn máy se bánh

Sử dụng máy se bánh sao cho bền đây?

Khoa học công nghệ ngày càng phát triển hiện đại và vì thế, các thiết bị kĩ thuật cũng càng được cải tiến và giúp ích cho con người nhiều hơn. Đơn giản như công việc làm bánh mì từ xưa vốn phải trải qua quá trình làm thủ công nhiều công đoạn thì nay đã được đơn giản hóa trở nên dễ dàng hơn với các loại máy móc hỗ trợ.Trong đó không thể thiếu máy se bột 1 băng, 2 băng hoặc 3 băng. Việc đầu tư một chiếc máy se bánh không phải là rẻ là vì thế bạn muốn bảo quản và sử dụng nó lâu nhất.

Làm sao để sử dụng máy se bánh bền nhất?

Vậy làm thế nào để sử dụng máy se bánh cho bền đây?Đó ắt hẳn là câu hỏi của nhiều người đang băn khoăn và BIGSTAR sẽ cho bạn những gợi ý về cách sử dụng một chiếc máy se bánh sao cho bền nhất:

1. Biết cách sử dụng máy chính xác

Cơ chế của máy vê bánh mì 3 băng sẽ hoạt động như sau: bột được thả vào hai lô cán bột và được cán dẹp sau đó theo băng chuyền đi qua lưới vê bột, tại đây bột sẽ được cuộn tròn lại và tiếp tục theo băng chuyền đi qua lô se bột và được se thành hình bánh đi ra ngoài. Các loại máy se bánh còn lại có cơ chế hoạt động tương tự tùy vào thiết kế chức năng.

Nắm chắc cơ chế hoạt động của máy

Sau khi nắm được cơ chế hoạt động bạn, khi bạn khởi động máy và bắt đầu sử dụng, hãy đảm bảo rằng bột bánh phải đúng tiêu chuẩn. Bột không quá khô hoặc quá nhão. Lớp bột tốt là sau se xong bạn lấy một miếng nhỏ kéo ra thành tấm màng mà không bị rách là hoàn hảo.Bột nếu quá khô sẽ không thể tạo thành hình hoặc quá nhão sẽ bị dính ở lô se bột. Chính điều này lâu ngày sẽ bào mòn các công tơ và buộc chúng phải hoạt động nhiều hơn và khó khăn hơn gây ra những trục trặc trong quá trình hoạt động.

2. Vệ sinh máy thường xuyên

Phương pháp tốt nhất để nâng cao tuổi thọ của máy đó chính là vệ sinh máy se bánh của bạn thật cẩn thận.Trước khi sử dụng máy bạn nên vệ sinh kĩ các lớp bụi, sơ qua trên mặt băng, lô máy để đảm bảo không có vật cản trong quá trình máy vận hành. Sau khi sử dụng xong, vệ sinh máy thật cẩn thận để đảm bảo bột thừa không bị bám lại trong khung máy và các bộ phận. Nó vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, vừa đảm bảo quá trình phân hủy của cặn thừa sinh ra sinh ra vi khuẩn hoặc thu hút côn trùng đến phá hoại các bộ phận của máy.Che chắn máy cẩn thận khi không sử dụng  để tránh bụi bẩn bám dày vào máy dẫn đến bị kẹt một số bộ phận khi bạn vận hành máy trở lại.

Vệ sinh máy cẩn thận trước và sau khi sử dụng

3. Chọn mua máy se bánh tại cơ sở uy tín

Mua máy tại cơ sở uy tín đảm bảo chất lượng giúp tăng niềm tin vào độ bền của máy nhờ tính chính hãng.BIG STAR tự hào là thương hiệu đem lại cho khách hàng đa dạng các loại sản phẩm từ máy se bánh đa năng đến máy chuyên dụng chuyên về máy vê bánh mì, máy se bột bánh mì mà bạn có thể tham khảo tại đây: https://dienmaybigstar.com/danh-muc/may-lam-banh/may-se-bot/  .

BIG STAR thương hiệu đảm bảo uy tín chất lượng sản phẩm

Chúng tôi đảm bảo máy se bột bánh mì với chất lượng cao cấp được nhập khẩu và bảo hành tối thiểu 12 tháng. Tại đây, nếu bạn còn băn khoăn bất kì điều gì, đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẽ tận tình giải thích và hỗ trợ bạn chọn lựa sản phẩm phù hợp nhất cùng chế độ bảo dưỡng máy thường xuyên sẽ khiến bạn yên tâm khi mua hàng tại BIG STAR.
Read More
Cách chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas giá rẻ uy tín tại sài gòn
hướng dẫn tủ nấu cơm

Cách chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas giá rẻ uy tín tại sài gòn

Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas hiện nay đang dần trở nên phổ biến tại Sài Gòn. Không chỉ tiện dụng, khả năng nấu cơm nhanh với số lượng lớn mà còn giúp người dùng tiết kiệm được thời gian, công sức. Tuy nhiên trên thị trường hiện nay không phải đâu cũng là sản phẩm tốt. Bạn nên biết cách chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Ưu điểm và một số công dụng của tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas

Cái hay của tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas chính là đảm bảo nguồn liên tục cho tủ, không gây ảnh hưởng cho hoạt động của bếp ăn. Tủ nấu cơm bằng gas là dòng chuyên dụng để nấu cơm công nghiệp, tuy nhiên người dùng vẫn có thể ứng dụng để hấp các thực phẩm khác như gà vịt, giò,chả, bánh bao,….Năng suất sử dụng của tủ nấu cơm cao, với một khay từ 2 – 3 kg gạo, bạn chỉ mất khoảng 45 phút là được một mẻ cơm rồi. Với tủ nấu cơm dùng gas, cũng rất thích hợp cho các khu vực hay bị mất điện , hoặc nguồn điện quá tải, không đủ cung cấp cho hoạt động của tủ cơm duy trì lâu dài. Đặc biệt là cơm chín đều, không cháy, không vón cục và đảm bảo chất lượng tốt nhất cho người dùng.

Một số cách chọn mua tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas giá rẻ

Xuất xứ sản phẩm

Hiện nay trên thị trường có ba loại tủ khá phổ biến và được người tiêu dùng sử dụng: tủ nấu cơm Việt Nam, tủ nấu cơm Nhật Bản và tủ nấu cơm Trung Quốc.Tủ nấu cơm Việt Nam :giá thành cao hơn, chất lượng tốt, có độ bền cao. Tuy nhiên mẫu mã không đa dạng.Tủ nấu cơm Trung Quốc: mẫu mã đa dạng, có nhiều kiểu dáng, kích thước khác nhau, giá rẻ nhưng chất lượng và độ bền thấp.Tủ nấu cơm Nhật Bản: giá thành cao hơn tủ nấu cơm Việt Nam, tuy nhiên chất lượng và độ bền cao, mẫu mã đa dạng.

Yếu tố xuất xứ là một trong những tiêu chí hàng đầu khi bạn lựa chọn sản phẩm. Bởi xuất xứ càng chất lượng, uy tín và được đánh giá cao thì sản phẩm của bạn sẽ có độ bền tốt nhất. Bạn không nên mua những nồi cơm có dung tích lớn, giá quá rẻ, nhãn hiệu và xuất xứ không tốt, sẽ cho chất lượng cơm kém hoặc không an toàn cho người dùng.

Năng suất của máy

Dựa theo khối lượng gạo mà tủ nấu có thể nấu  tối đa trong một khoảng thời gian nhất định. Tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas thường có công suất từ 20 – 100kg, vì vậy bạn có thể căn chỉnh để lựa chọn tủ tốt nhất, phù hợp nhất.

Số khay của tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas

Tủ nấu cơm thường có kích cỡ, kiểu dáng khá đa dạng và số lượng khay thường khác nhau. Như vậy tùy vào nhu cầu sử dụng mà người mua nên chọn tủ có bao nhiêu khay cho phù hợp. Đối với những bếp nhỏ thì bạn không nên chọn những tủ quá nhiều khay, mà chỉ nên chọn tủ nấu cơm từ 6 – 8 khay, bởi với tủ 6 khay đã tương đương với khoảng 150 suất ăn rồi.

Nhà cung cấp

Hiện tại ở Sài Gòn có rất nhiều địa chỉ cung cấp tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas. Tuy nhiên  không phải địa chỉ nào cũng uy tín, cung cấp sản phẩm chất lượng. Vì vậy khi mua sản phẩm bạn nên chọn nhà cung cấp tủ chính hãng, có uy tín cao, đảm bảo công khai xuất xứ của tủ nấu cơm.Tiêu biểu nhất phải kể đến Điện máy BigStar - nơi cung cấp và phân phối các hãng tủ nấu cơm giá rẻ, chất lượng cao uy tín hàng đầu. Đến với BigStar, khách hàng không chỉ nhận được sự hỗ trợ nhiệt tình từ nhân viên tư vấn. Mà còn được mua hàng với giá vô cùng ưu đãi, bảo trì và sửa chữa các sản phẩm trọn đời. Các mặt hàng tại Điện máy BigStar luôn được bảo hành từ 12 tháng trở lên.Do đó, để có được sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp bằng gas với nhiều chính sách ưu đãi, hấp dẫn, khách hàng hãy liên hệ ngay Điện máy BigStar theo địa chỉ sau:Showroom: 370 Trường Chinh, P.13, Q.Tân Bình, TP.HCMPhone: 0911005012Email: [email protected]
Read More
Cơ sở sản xuất máy cán bột theo nhu cầu sử dụng ?
Hướng dẫn máy cán bột

Cơ sở sản xuất máy cán bột theo nhu cầu sử dụng ?

Máy cán bột là một trong các thiết bị gia đình không thể thiếu đối với các thế hệ gia đình hiện đại. Với nhiều ưu điểm và mang lại sự tiện lợi máy cán bột hiện nay có nhiều dòng sản phẩm được phân thành nhiều loại đảm bảo tính năng và phù hợp theo nhu cầu sử dụng.

Cơ sở sản xuất máy cán bột theo nhu cầu

Vậy cơ sở sản xuất máy cán bột theo nhu cầu sử dụng là gì?

Tùy vào nhu cầu và lượng sử dụng mà người tiêu dùng chọn mua sản phẩm có kích thước và công suất phù hợp. Mua máy với công suất lớn nhưng sử dụng không nhiều lâu dần cũng dẫn đến tình trạng hao mòn và hỏng hóc không mong muốn. Vì vậy, căn cứ vào đó mà dòng sản phẩm máy cán bột có thể chia làm 2 loại lớn là máy cán bột gia đình và máy cán bột công nghiệp.

Máy cán bột phân theo nhu cầu

Máy cán bột gia đình

Máy cán bột mì dành cho gia đình thường được thiết kế nhỏ, gọn, thông minh, bán tự động giá không quá cao trung bình khoảng 4 triệu bạn đã có thể sở hữu một chiếc máy cán bột giá rẻ và chất lượng tốt.Những chiếc máy cán bột mini, có thể dễ dàng mang đi bất cứ đâu bạn mong muốn, cán bột mì mỏng cho sợi phở, bún của bạn hoàn hảo. Đây cũng là dòng máy có thể hỗ trợ cán bột bánh pizza. Bạn sẽ chẳng cần mất thời gian làm thủ công nặng nhọc đôi khi lại không đạt được kết quả như mong muốn thì nay chỉ cần sở hữu một chiếc máy cán bột mì, 10 phút là bạn có thể cho ra một mẻ mì cán mỏng cho cả gia đình mà không hao chút mồ hôi.Bài viết tham khảo: Những lưu ý quan trọng khi mua máy trộn bột có thể bạn chưa biết

Máy cán bột gia đình, mini

Máy cán bột công nghiệp

Máy cán bột mì 2 chiều đứng SS-H520S tại BIG STAR là điển hình cho loại máy cán bột này. Nhu cầu sản xuất công nghiệp nên máy được tích hợp tối ta từ băng chuyền đến trục gập gọn tiện lợi cho di chuyển. Công suất máy lớn và hoạt động hoàn toàn tự động.Tại các cơ sở sản xuất lớn thì đây là loại máy phù hợp và được ưa chuộng với tốc độ cán nhanh, mỏng mà không tốn nhân côn, tiết kiệm một phần chi phí sản xuất đồng nghĩa lợi nhuận thu được sẽ tăng cao.

Máy cán bột công nghiệp

Máy được thiết kế khung thép không gỉ hoặc nhôm dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, băng truyền và lô cuốn rộng cho phép sợi mì ra nhiều và cán nhanh hơn.Sản phẩm chỉ lâu bền và thực sự hữu ích khi nó phù hợp với nhu cầu sử dụng và được dùng đúng cách.Bài viết tham khảo: Máy cắt thịt mini CT-10

Đến BIG STAR để lựa chọn sản phẩm phù hợp nhất với giá rẻ nhất

Vì sao BIG STAR lại là cơ sở đáng tin cậy trong việc chọn mua sản phẩm? Đơn giản vì BIG STAR được xây dựng dựa trên uy tín của khách hàng, đem lại những sản phẩm chất lượng với mức giá phù hợp với hầu hết túi tiền của người tiêu dùng.Các cửa hàng của BIG STAR có mặt trên toàn quốc cùng đội ngũ nhân viên tận tình luôn sẵn sàng cung cấp các dịch vụ tốt nhất cho khách hàng.

BIG STAR cung cấp đa dạng sản phẩm về máy cán bột

Đặc biệt, sản phẩm máy cán bột còn là mặt hàng  ít được cung cấp trên thị trường trong khi đó BIG STAR có thể đảm bảo cho bạn đa dạng và sản phẩm và chủng loại. Xem trước một số sản phẩm của cửa hàng tại đây: https://dienmaybigstar.com/danh-muc/may-lam-banh/may-can-bot/Đến BIG STAR và lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp nhất ngay nào.
Read More
Máy cắt thịt mini CT-10
hướng dẫn máy thái thịt

Máy cắt thịt mini CT-10

Một lựa chọn cho người dùng trong dòng máy giá rẻ đó chính là máy cắt thịt mini CT-10. Máy được sử dụng để thái các loại thịt tươi sống và đôi khi là cả thịt chín. Dòng sản phẩm máy thái thịt tươi sống này có cấu tạo và mức giá phù hợp với đông đảo người dùng hiện nay.

Model: Mini CT-10

Nguồn điện: 220V-50Hz

Công suất: 370W

Độ dày lát cắt: 2.5/3.5/5mm

Năng suất: 80kg/h

Kích thước:330x300x300mm

Trọng lượng: 20kg

Máy cắt thịt mini CT-10 là sản phẩm phù hợp với các quán ăn, nhà hàng có quy ô nhỏ. Bên cạnh đó cũng thường được các tiểu thương bán thịt hay các gia đình có nhu cầu sử dụng lựa chọn.

Kết cấu chắc chắn

Vỏ máy của máy cắt thịt mini CT-10 được cải tiến dựa trên phần vỏ máy của dòng RS-70D. Chất liệu phần vỏ này là được làm từ inox sáng giúp máy nâng cao được tính thẩm mỹ và bắt mắt của mình. Nhờ vào điều này mà máy hạn chế được tình trạng ăn mòn hay rỉ sét và việc vệ sinh cho máy cũng dễ dàng hơn nhiều.

Tuy có kích thước nhỏ gọn (330x300x300mm), trọng lượng chỉ khoảng 20kg nhưng máy cho người dùng cảm giác chắc chắn. Hai bên hông máy có thêm quai xách giúp thuận tiện hơn trong việc di chuyển.

Năng suất đảm bảo

Motor trang bị cho máy với công suất 370W (~1/2 ngựa) thích hợp để cắt thịt với số lượng không quá nhiều. Để đảm bảo chất lượng và độ bền thì một ngày không nên cắt quá 50kg thịt.

Lưỡi dao của máy thái thịt này được làm bằng thép chuyên dụng không rỉ và có độ sắc bén cao. Độ bền của lưỡi dao cũng là một điểm cộng cho dòng máy này. Tính từ khi khối thịt được thả vào miệng máy cho đến khi nhận được thành phẩm thì chỉ mất khoảng 1 – 2 giây.

Máy cho người dụng đa dạng trong việc chọn lựa kích cỡ lát cắt với các bộ dao gồm: 2.5mm, 3.5mm và 5mm. Nhờ đó mà có thể sử dụng máy để cắt thịt với từng nhu cầu chế biến khác nhau.

Tham khảo thêm sản phẩm tại : https://dienmaybigstar.com/danh-muc/may-che-bien-thit/may-thai-thit/

Điểm lưu ý của máy cắt thịt CT-10

Ct-10 là dòng máy cố định bộ dao nên bạn không thể thay đổi kích cỡ lưỡi dao khi có nhu cầu. Điều này có nghĩa là mỗi máy sẽ cho ra một lắt cắt với kích cỡ cố định và nếu muốn thay đổi kích cỡ của lát cắt bạn chỉ có thể mua máy mới. Chính vì thế mà bạn cần phải xác định rõ nhu cầu sử dụng của mình để có thể lựa chọn chiếc máy có bộ dao phù hợp.

Vì đây là dòng máy mini nên chỉ thích hợp sử dụng với số lượng ít nên motor và rất dễ bị sinh nhiệt cao khi phải hoạt động liên tục. Do đó bạn nên hạn chế việc để cho máy vận hành liên tục quá 10 phút. Nếu không có thể dẫn đến tình trạng bị nóng hay cháy motor do quá tải.

Read More
Máy trộn bột khô có chất lượng cao, giá rẻ nhất năm 2019
Hướng dẫn máy trộn bột

Máy trộn bột khô có chất lượng cao, giá rẻ nhất năm 2019

MÁY TRỘN BỘT KHÔ CÓ CHẤT LƯỢNG CAO, GIÁ RẺ NHẤT NĂM 2019

máy trộn bột

Máy trộn bột có 2 loại chính đó máy trộn bột khô và máy trộn bột ướt. Trong đó máy trộn bột khô  bởi nhu cầu của người sử dụng cao nên sản phẩm này đang được tìm kiếm rất nhiều.

Đây là loại máy trộn bột công nghiệp đang được săn đón hàng đầu hiện nay với chất lượng cao và giá rẻ.

Tham khảo sản phẩm tại: https://dienmaybigstar.com/danh-muc/may-lam-banh/may-tron-bot/

Ưu điểm của  máy trộn bột kho so với máy trộn bột ướt 

máy trộn bột

Đối với máy trộn bột khô thường dùng để trộn những loại nguyên liệu như bột khô, bột cám, cốm, viêm nang…đa số là những loại bột khô dùng trong quá trình sản xuất.

Máy trộn bột khô có tốc độ quay nhanh hơn máy trộn bột ướt và lực cũng mạnh hơn rất nhiều.

Mặt khác máy trộn khô có trục là ba cánh khuấy giúp trộn nguyên liệu dạng bột khô.

Có thể thấy rằng hai loại máy trộn bột này có nguyên lý hoạt động khác nhau do đó cần phải lựa chọn cho phù hợp với mục đích sử dụng của khách hàng.

Vật liệu của máy trộn bột mì khô này đều được làm từ inox không rỉ – loại inox cao cấp đảm bảo chất lượng, đáp ứng được các yêu cầu trong chế biến thực phẩm.

máy trộn bột

Với việc sử dụng loại vật liệu này, máy luôn đảm bảo được độ bền và chất lượng trong thời gian dài. Bên cạnh đó bột sau khi trộn xong cũng dễ dàng chùi rửa và vệ sinh hơn nhiều với loại chất liệu này.

Đây là  dòng máy trộn bột tự động vì vậy việc sử dụng máy rất tiện lợi khi bạn có thể tiết kiệm được một khoảng thời gian lao động đáng kể, chi phí thuê nhân công làm việc.

Rất dễ dàng lau chùi, vệ sinh máy một cách đơn giản và dễ dàng.

Đảm bảo được vấn đề vệ sinh thực phẩm khi sử dụng.

Vị trí đặt máy trộn bột là những nơi khô ráo, thoáng mát và bằng phẳng. Tuyệt đối tránh những nơi thường xuyên phải tiếp xúc với ẩm ướp có thể khiến hư hại động cơ bên trong.

Giá rẻ phù hợp cho các cơ sở sản xuất bánh từ nhỏ đến lớn hay trong căn bếp thân yêu của chúng ta.

Một vài địa điểm bán máy trộn bột khô giá rẻ và chất lượng như điện máy bigstar, chợ tốt.....

Hướng dẫn sử dụng máy trộn bột khô một cách đơn giản

máy trộn bột khô

Chuẩn bị toàn nguyên liệu cần trộn: bột, men, trứng, sữa, đường,… vào cối trộn bột

Lắp cối đựng bột vào máy bằng cách nâng cần lên, sau khi đã cố định cối bột vào thân máy thì gạt cần xuống.

Khi đặt cối trộn bạn để ý sẽ thấy có một nút tròn nhỏ ở phía sau cối, bạn hãy đặt cối trộn sao cho khớp nút này với thân máy để đảm bảo chắc chắn. Chỉ khi cối bột đã khớp vào khớp nối máy mới hoạt động để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người dùng.

Lựa chọn và lắp càng trộn bột vào máy. Với mỗi loại bốt bánh chúng ta cần lựa chọn các loại càng trộn khác nhau. Bạn gạt cần lên trên hướng 12h giờ để nâng cối trộn bột lên để càng đánh bột sát đáy.

Bật công tắc máy để máy bắt đầu hoạt động. Ban đầu nên để ở tốc độ thấp, tránh làm bột văng ra ngoài sau đó dần dần xoay công tắc điều chỉnh tốc độ trộn nhanh dần. Đánh bột bánh mì nên đánh ở tốc độ thấp để tránh không làm mất độ dai trong khi bánh bông lan cần đánh ở tốc độ nhanh để tạo nên bọt khí.

Với mỗi máy đánh bột thường có 3 tốc độ ứng với 3 ký hiệu dành cho trộn bột, đánh trứng và trộn hỗn hợp thực phẩm. Không nên điều chỉnh tốc độ nhanh bất ngờ, cần phải điều chỉnh từ từ tránh làm máy nóng đột ngột làm hỏng mô tơ bên trong.

Tùy vào lượng bột và loại bột mà thời gian đánh khác nhau. Sau khi trộn bột và các nguyên liệu khác đã quyện hết vào nhau xong, bạn tắt máy và xoay cần gạt xuống dưới để hạ thấp cối đựng bột. Tháo càng đánh bột và lấy cối đựng hỗn hợp bột vừa mới trộn ra ngoài.

Read More
Tổng hợp những cửa hàng bán bánh bao ngon tại Sài Gòn
Hướng dẫn máy se bánh

Tổng hợp những cửa hàng bán bánh bao ngon tại Sài Gòn

TỔNG HỢP NHỮNG CỬA HÀNG BÁN BÁNH BAO NGON TẠI SÀI GÒN

Trên dọc các con đường của Sài Gòn ( Thành phố Hồ Chí Minh) không khó để bắt gặp những cửa  hàng bánh bao ngon bậc nhất Sài Thành.Một trong  những bí quyết để có được những chiếc bánh bao ngon thu hút được nhiều thực khách đó chính là công đoạn se bột.Công đoạn se bột là một trong những công đoạn vô cùng quan trọng bởi nó quyết định đến chất lượng của những chiếc bánh bao sau khi ra lò.Trong đó, máy se bánh đã trở thành một trong những thiết bị không thể nào thiếu trong quy trình làm bánh bao chuyên nghiệp và hiện đại.Giá máy se bột rất hợp lý và rẻ phù hợp cho việc se bột làm bánh mì, bánh bao, bánh pizza...Hiện nay trên thị trường có rất nhiều dòng máy se bánh khác nhau nổi bật nhất là máy se bánh 1 băng, 2 băng, máy se bánh 3 băng...Tham khảo sản phẩm tại: https://dienmaybigstar.com/danh-muc/may-lam-banh/may-se-bot/

máy se bánh

Cùng điểm qua những nơi bán bánh bao nổi tiếng và ngon bậc nhất tại Sài Gòn

1. Bánh bao Thọ Phát nổi tiếng

bánh bao thọ phát

Địa chỉ của quán là 80 Nguyễn Tri Phương, phường 7, quận 5.Đến với bánh bao Thọ Phát cho dù bạn có khó tính như thế nào đi chăng nữa thì hương vị của bánh cũng không thể nào khiến bạn bỏ qua và cưỡng lại. Dạ dày của bạn cũng sẽ được nương chiều và thảo mãn khi thưởng thức bánh bao tại đây đấy nhé.Quán bánh bao này thu hút rất nhiều thực khách bởi những chiếc abnsh bao vô cùng chất lượng và thươm ngon, có đủ các loại nhân từ mặn, ngọt đến chay... đều có cho bạn thoải mái lựa chịn.Giá của những chiếc bánh bao tại cửa hàng Thọ Phát chỉ có gái từ 15 đến 33 nghìn đồng, rất hợp lý đúng không nào.Đặc biệt là nhân bánh được nặn rất sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên bạn hoàn toàn yên tâm khi đến đây nhé.Quán khá sạch sẽ và rất thân thiện đấy nha.Quán mở của từ 5h sáng đến 12 giờ khuya.Tham khảo bài viết: Những lưu ý quan trọng khi mua máy trộn bột có thể bạn chưa biết

2. Bánh bao Lê Lợi ngon nức mũi

bánh bao

Địa chỉ: 58 Lê Lợi, phường 4, quận Gò Vấp.Mặc dù chi là chiếc xe đẩy trước của tiệm quần áo, nhưng không vì điều đó mà quán ít khách đâu nhé, bán bán rất chạy hàng, nhìn thấy bánh bao thôi là đã không thể bỏ qua rồi nhé.Bánh cực kì ngon nhưng giá thì lại vô cùng hạt dẻ chỉ từ 3 đến 14 ngìn đồng là bạn đã có ngay một chiếc bánh bao thơm ngon rồi đấy.Bánh bao được đóng gói rất sạch sẽ và vô cùng vệ sinh, cũng chính vì điều đó mà quán luôn là địa điểm bán bánh bao được rất nhiều học sinh, sinh viên, giới công nhân viên chức lựa chọn.Tham khảo sản phẩm khác: Lò nướng bánh mì 5 khay

3. Bánh bao Cả Cần thu hút rất nhiều thực khách tại Sài Gòn

 bánh bao

Địa chỉ: số 110 Hùng Vương, phường 9, quận 5, TP.HCM.Nằm ở ngay trung tâm của thành phố  rất náo nhiệt và sầm uất với những địa điểm ăn uống.Tuy nhiên giá cả ở đây lại cao hơn một tý so với chỗ khác với giá từ 22.000-44.000/cái.Nhưng nếu có dịp hãy đến đây thử nhé vì bánh rất ngon đấy.
Read More
Những lưu ý quan trọng khi mua máy trộn bột có thể bạn chưa biết
Hướng dẫn máy trộn bột

Những lưu ý quan trọng khi mua máy trộn bột có thể bạn chưa biết

NHỮNG LƯU Ý KHI MUA MÁY TRỘN BỘT CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT?

Việc làm bánh đã trở nên quá phổ biến và quen thuộc đúng không nào. Vì vậy những chiếc máy đánh bột công nghiệp, máy trộn bột hay những chiếc máy trộn bột đa năng "thần kì" đã là một phần không thể thiếu trong khâu làm bánh.Nhu cầu sử dụng các máy đánh bột này ngày càng trẻ nên phổ biến rộng rãi và nhu cầu sử dụng cao. Việc tìm kiếm cũng ngày một tăng lên đáng kể.Máy trộn bột giúp tiết kiệm thời gian rất nhiều và còn tăng năng suất cao trong quá trình làm bánh nên được rất nhiều khách hàng tin dùng.Tuy nhiên bạn cần có những lưu ý về giá cả, chất lượng sản phẩm cũng như lựa chọn nơi uy tín để mua sản phẩm.

máy trộn bột

Máy trộn bột có nhiều loại với nhiều kích thước khác nhau.Chẳng hạn như máy trộn bột 5 lít, 10 lít, 20 lít hay 30 lít.Máy trộn bột V10, máy trộn bột nằm ngang 15 lít, 25 lít. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng của khách hàng mà lựa chọn những dòng máy thích hợp khác nhau nhé.

Máy trộn bột làm bánh gia đình dung tích 5 lít siêu tiện lợi:

máy trộn bột 5 lít

Máy trộn bột này có thiết kế nhỏ gọn và bắt máy phù hợp cho các gia đình hya những bạn đang tập làm bánh muốn sử dụng dòng máy mini tiện lợi này nhé.Với trọng lượng 23 kg và đánh được 0,5 kg bột khô, bảo hành trong vòng 12 tháng.Dòng máy trộn bột này có tên LX-M5.Máy được dùng để đánh bột, đánh kem, đánh trứng...Máy trộn bột mì giúp cho bột kết dính tốt hơn, nhanh hơn so với làm tay, không bị vón cục trong vòng 6-10 phút.Máy có đi kèm với 3 càng đánh thường thấy ở các máy trộn bột gồm có càng đánh dạng lồng, càng hình lá và càng dạng móc uốn cong.Vật liệu được làm bằng inox cao cấp chống gỉ, sử dụng lâu dài bởi độ bền cao và đảm bảo an toàn vệ sinh trong quá trình chế biến.

Máy đánh bột công nghiệp được săn đón nhất hiện nay:

máy đánh bột công nghiệp

Đây là dòng máy được nhiều người lựa chọn bởi năng suất cao, tiết kiệm đươc khá nhiều thời gian lao động.Máy đánh bột công nghiệp thường được sử dụng cho các cơ sở làm bánh lơn, các nhà máy chuyên kinh doanh về sản xuất bánh..Có đầy đủ các yếu tố như trộn bột, đánh kem, đánh trứng hay đánh chà bông, trộn nhan bánh...Máy có công suất cao nên trộn được các nguyên liệu trong một thời gian ngắn.Một trong những thương hiệu được đanh giá là có nhiều kinh nghiệm về thiết kế cũng như sản xuất máy trộn bột chất lượng hiện nay trên thị trường là thương hiệu Bigstar.Điện máy bigstar có thể đảm bảo rằng máy trộn bột được tin cậy và được khách hàng tìm kiếm nhiều nhất tại đây. Có tất cả các dòng máy trộn bột chất lượng và hiện đại, với đầy đủ các linh kiện mới và chuẩn xác nhất nên đến đây thù bạn hoàn toàn tin tưởng mà không cần phải lo lắng bất cứ điều gì rồi nhé.

máy trộn bột đa năng

Có thể nói rằng các dòng máy trộn bột hiện nay đều là các dòng máy trộn bột đa năng khi có thể làm rất nhiều công việc. Không những có thể trộn bột làm các loại bánh ngọt một trong những công dụng thường thấy ở máy trộn bột, mà còn có thể đánh trứng này hay đánh bông kem.Máy trộn bột đa năng còn hấp dẫn người dùng nhờ việc trộn hỗn hợp các loại bột làm bánh ngọt các loại. Bạn không cần là một người quá chuyên nghiệp mà giờ đây những người đam mê làm bánh hay những người mới bắt đầu cũng đều có thể tự tay của mình làm ra những chiếc bánh ngọt thơm ngon, hấp dẫn mê ly mà không cần phải quá vất vả nữa đâu nhé.Đã gọi là máy trộn bột đa năng thì phải đa năng rồi nhé. Máy trộn bột còn dùng để trộn bột làm bánh mì, bánh bao hay pizza đấyCòn trộn hay quết được giò sống, chả cá, chả mực,…một cách đều đặn và hòa quyện nhé.Vì máy trộn bột đa năng đáp ứng được đảm bảo yêu cầu nghiêm ngặt về vệ sinh mà nhiều người còn sử dụng để trộn mỹ phẩm đấy.Hãy nhanh tay lựa chọn cho mình một chiếc máy trộn bột đáng tin cậy về cho căn bếp của mình nhé.
Read More