Máy Chặt Gà, Chặt Xương DK300

Máy chặt gà, chặt xương DK300 hiện đại, nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian

Máy chặt gà, chặt xương DK300 là dòng máy cắt thịt hiện đại, năng suất cao, đang được tin dùng nhiều nhất tại các cơ sở chế biến thịt, các nhà máy thực phẩm, nhà máy chế biến đồ ăn, các nhà hàng, bếp thương mại,… Sản phẩm giúp tiết kiệm nhân công, tiết kiệm thời gian và chi phí. Nâng cao hiệu quả sản xuất, cho giá trị sử dụng lâu dài. Máy chặt gà tự động thích hợp xử lý các loại như gà, vịt, xương động vật nhỏ, xương sườn, và các các loại thực phẩm rau củ,…Dao chặt từ trên xuống cho lát cắt ngọt lịm, không nát vụn. 

Đặc điểm cấu tạo của máy chặt gà, chặt xương DK300

Máy chặt gà, chặt xương DK300 có kết cấu đơn giản chắc chắn, bền vững. Máy được cấu tạo từ chất liệu inox cao cấp, dày dặn, đảm bảo độ bền cao. Bên cạnh đó chất liệu inox không bị gỉ sét, dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng, bề mặt máy luôn sáng bóng và đảm bảo an toàn thực phẩm. 

Máy sở hữu bộ dao gồm nhiều thanh dọc và 1 thanh ngang chia khoang hợp lý để tạo ra miếng thịt gà và sườn vuông vức, đều đẹp. Lưỡi dao của máy được làm từ hợp kim thép không gỉ cứng cáp, sắc bén. Hạn chế bị mài mòn, sứt mẻ tạo nên các đường cắt ngọt lịm, thành phẩm đẹp. Thái tự động không hề hao sức, không gây vụn thịt khiến hao hụt. Đảm bảo vệ sinh, thẩm mỹ và tiết kiệm thời gian, chi phí.

Bộ lưỡi dao chặt đứng từ trên xuống tạo sự đồng đều nhất định cho thành phẩm. Thiết kế dao cố định chắc chắn, an toàn nâng cao hiệu quả công việc.

Băng tải nạp nguyên liệu dài, dày độ cứng cáp cao. Nguyên liệu được đưa vào tự động tránh được các thương tích, sự cố trong quá trình cắt.

Hệ thống chuỗi dây xích chuyền động hoạt động đều đảm bảo tính ổn định của dao và băng tải, tăng độ bền. Phía trên có nắp an toàn tránh gây nguy hiểm cho người vận hành. Không có tình trạng trượt, đảm bảo độ dày lát thịt phù hợp với nhu cầu chế biến. 

Máy đặt trang bị đông cơ có công suất 3.5KW, đảm bảo máy hoạt động hiệu quả trong thời gian dài. Người dùng có thể sử dụng máy liên tục trong thời gian dài, nâng cao năng suất. Giúp xử lý nhanh các loại gia cầm xương nhỏ, các dải xương sườn, hay một số loại rau củ. 

Để máy hoạt động chỉ cần kết nối nguồn điện. Bật công tắc điều khiển ngay trên thân máy là có tiến hành thái ngay. Dây dẫn điện bọc cao su cứng cáp, an toàn.

Vì sản phẩm có kích thước khả lớn, nên chính vì thế nhà sản xuất đã trang bị bộ phận bánh xe có chốt khóa vừa tiện di chuyển vừa giảm rung lắc, giảm tiếng ồn khi vận hành. 

Những ưu điểm khi sử dụng máy chặt gà, máy chặt xương DK300

Vì đây là dòng máy công nghiệp, nên cho khả năng cắt siêu nhanh, siêu năng suất. Chỉ cần 1 người vận hành máy nạp nguyên liệu vào máy, trong 1 giờ có thể đạt đến cắt được 500kg ~ 600kg. Có thể thay thế từ 10- 15 nhân công vất vả chặt xương. Đáp ứng nhu cầu lớn cho các cơ sở chế biến thịt, nhà hàng. 

Việc quản lý một máy chặt thịt gà đơn giản hơn là quản lý nhân viên rất nhiều. Vì vậy mà máy chặt thịt gà thực sự là cần thiết và hữu ích cho chủ đầu tư và cũng là cánh tay phải đắc lực cho đầu bếp.  

Thiết bị không chỉ chặt thịt gà, cắt sườn nguyên miếng. Mà còn có thể thái được tất cả các loại thịt từ thịt sống, thịt chín, thịt đông lạnh,… chặt chân giò, cắt cá rất tiện dụng. Đảm bảo thành phẩm là những miếng thịt vuông vức, đều đẹp, hạn chế vụn nát và hao hụt tối đa. 

Có thể bạn quan tâm:

• Máy thái lát thịt đông lạnh 2 cuộn công nghiệp RJ-2
• Máy bào thịt đông lạnh 4 cuộn RJ-4
• Máy cắt thịt đông lạnh 8 cuộn RJ-8