Máy thái sợi bào sợi măng tươi dùng điện

Máy thái sợi bào sợi măng tươi dùng điện hiện đại, nâng cao năng suất

Khi cần sơ chế lượng lớn măng tươi trong thời gian ngắn, việc sử dụng cách thái sơi bằng tay là gần như không còn phù hợp vì tốn quá nhiều thời gian và công sức. Do đó việc sử dụng các dòng máy hỗ trợ chính là điều vô cùng cần thiết.

 Máy thái sợi bào sợi măng tươi dùng điện hay máy bào sợi rau củ là chiếc máy cắt rau củ quả đa năng, an toàn và vô cùng tiện lợi. Sản phẩm cho năng suất cao, giúp bạn thái được số lượng rau củ lớn trong thời gian ngắn. Đảm bảo rau củ được thái sợi đều đẹp, không nát vụn hay hao hụt. Bên cạnh đó còn giúp nâng cao năng suất, mỗi giờ máy có thể cắt sợi được tới hàng trăm ký măng tươi, rau củ. Tiết kiệm thời gian, cũng như sức lao động và chi phí thuê nhân công. Đây chắc chắn sẽ là thiết bị cắt rau củ mà bất cứ căn bếp nào cũng nên sở hữu. 

Máy bào sợi rau củ là gì?

Máy cắt sợi rau củ hay máy cắt sợi rau củ quả công nghiệp, máy bào sợi củ quả là thiết bị được thiết kế chuyên dùng để cắt thái các loại rau củ quả như gừng, sợi măng, củ nghệ, cà rốt, khoai tây, khoai lang,… thành 2 dạng chính là dạng lát và dạng sợi với nhiều kích cỡ khác nhau.

Máy sở hữu thiết kế hiện đại cùng khả năng cắt thái nhanh chóng, đều đẹp nên sẽ giúp người dùng tiết kiệm được một lượng đáng kể thời gian – công sức so với các cách cắt thái rau củ thủ công trước đây.

Chính vì vậy, máy cắt sợi rau củ quả rất thích hợp để sử dụng trong quán ăn, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến rau củ quả,…

Đặc điểm cấu tạo của máy thái sợi bào sợi măng tươi dùng điện

Máy bào sợi tư động được thiết kế hình khối chắc chắn, khỏe khoắn từ hình dáng dáng cho đến động cơ. Toàn bộ máy làm bằng vật liệu inox sáng bóng không gỉ, không xỉn màu, oxi hóa hay ăn mòn. Nếu được vệ sinh thường xuyên dù bạn có dùng 7 – 10 năm thì đảm bảo máy vẫn mới nguyên.

Máy bào sợi măng tươi có động cơ quấn motor dây đồng nguyên chất siêu bền. Đảm bảo tính hoạt động bền bỉ, ổn định cho chất lượng tốt nhất theo thời gian. Động cơ máy hoạt động cực êm ái. Không gây ô nhiễm tiếng ồn. 

Khi sử dụng máy thái lát sợi măng tươi, năng suất của bạn sẽ tăng lên thần tốc, đạt khoảng 150 – 300 kg/giờ, tương đương 15 – 20 nhân công làm việc cùng lúc. 

Với phần lưỡi dao thiết kế sắc nét, được làm từ thép không gỉ, máy thái lát sợi măng tươi có thể thái mọi loại rau củ một cách nhanh chóng, dứt khoát.

Không những có thể thái sợi, thái lát đều, đẹp, sử dụng máy thái lát sợi măng tươi bạn còn có thể thay đổi kích thước thành phẩm linh hoạt, cụ thể:

• Thái lát: 2mm – 10mm
• Thái sợi: 3mm, 6mm và 8mm

Đây là một tính năng vô cùng hữu ích, giúp bạn thái được nhiều loại rau củ quả. Cũng như tùy chỉnh kích thước của chúng sao cho phù hợp với nhu cầu sử dụng.  

Cửa nạp nguyên liệu được thiết kế miệng cửa hình tròn phù hợp với hình dáng thân của đa số loại rau củ quả hiện nay. Miệng ngoài có khay chứa lớn để đựng được nhiều nguyên liệu trước khi vào cửa nạp. Thiết kế miệng cửa cách xa lưỡi cắt nên an toàn cho người sử dụng. 

Cửa xả nguyên liệu được thiết kế bên cạnh thân máy vô cùng thuận tiện. 

Người dùng có thể dễ dàng vận hành máy bằng công tắc vận hành và ngắt nguồn.

Những ưu điểm khi sử dụng máy thái sợi bào sợi măng tươi dùng điện

Chiếc máy được trang bị bộ phận động cơ khỏe khoắn giúp bạn tiết kiệm tối đa sức lực cũng như thời gian sơ chế rau củ.

Đảm bảo các nguyên liệu luôn tươi ngon khi đến tay khách hàng. Bên cạnh đó còn đảm bảo an toàn với người lao động, loại bỏ hoàn toàn nguy cơ cắt vào tay, khi phải thái thủ công.

Ngoài đạt năng suất cao, chiếc máy này còn có thiết kế khoa học, kích thước không quá lớn nên bạn có thể đặt ở bất cứ đâu thuận tiện nhất để sử dụng. 

Bên cạnh đó còn tiết kiệm chi phí đầu tư so với thuê nhân công thái thủ công trực tiếp.

Trên đây chính là những điểm ưu việt của máy thái cắt sợi măng tươi. Giúp bạn có thể dễ dàng chế biến nguyên liệu nhanh chóng, hiệu quả.

Cách sử dụng máy thái sợi bào sợi măng tươi dùng điện

Được thiết kế với cấu tạo đơn giản, thuận tiện nên máy thái lát sợi măng tươi rất dễ sử dụng. BigStar tạm thời chia hướng dẫn sử dụng thành 4 bước như sau: 

Bước 1: Đầu tiên bạn nên chọn lưỡi dao thái lát hoặc lưỡi dao thái sợi phù hợp với nhu cầu sử dụng. Lắp đặt lưỡi dao vào máy, siết chặt ốc thật cẩn thận.

Bước 2: Kết nối máy với nguồn điện. Bật công tắc khởi động cho máy chạy.

Bước 3: Cho vào các loại rau củ quả có kích thước phù hợp với miệng máy. Sau đó để máy thực hiện công việc thái lát sợi.

Bước 4: Sau khi sử dụng, vệ sinh sạch sẽ khoang thái và lưỡi dao của máy, cất nơi khô ráo, tránh xa tầm với của trẻ nhỏ.

Những lưu ý khi sử dụng máy thái rau củ quả

– Để điều chỉnh lát cắt, bạn chỉ cần nới lỏng đai ốc phía bên của tay cầm điều khiển lệch tâm. Đồng thời kéo cần gạt cơ vào bên trong để làm cho lát mỏng hơn và ngược lại.

– Để thay thế bộ dao, nới lỏng đai ốc cánh, kéo cần gạt cơ đến vị trí trong cùng. Sau đó, đẩy bộ dao cần thay thế vào vị trí. Vặn chặt vòng quay trên rồi kéo cần gạt ra ngoài cho đến khi đầu dưới của bộ chuyển động đĩa gần bộ dao. Vặn chặt đai ốc đĩa lại.

– Không nên dùng máy để thái các loại rau quả quá mềm hay dạng lá như: nha đam, hành lá,…

– Không nên vận hành máy nhiều giờ liên tục. Dùng 30 phút nên để máy nghỉ 1 lúc để đảm bảo động cơ bền bỉ.

– Chú ý vệ sinh kỹ các bộ phận tiếp xúc nhiều với thực phẩm như họng cho rau củ, lưỡi dao.

– Luôn chắc chắn đã ngắt nguồn điện trước khi vệ sinh máy.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy cắt khoai tây khoai lang công nghiệp
• Máy cắt rau củ quả lát sợi đa năng
• Máy thái hành tây hạt lựu