Báo giá máy tạo viên thịt cá bò viên mới nhất T11/2025

Máy tạo viên thịt cá bò viên là thiết bị chuyên dùng để định hình và tạo viên cho các nguyên liệu như thịt heo, bò, cá, tôm, mọc, chả cá… thành những viên tròn đều, đẹp mắt chỉ trong vài giây.

Máy hoạt động hoàn toàn tự động, giúp tiết kiệm 90% thời gian và nhân công so với cách nặn viên thủ công truyền thống.

Nhờ được trang bị bộ khuôn dao chính xác, motor dây đồng 100%, cùng hệ thống cắt đồng bộ tốc độ cao, máy tạo viên thịt cá bò viên đang trở thành lựa chọn hàng đầu của các cơ sở sản xuất bò viên, cá viên, xí nghiệp thực phẩm, bếp ăn công nghiệp và nhà hàng lớn nhỏ trên toàn quốc.

Xem ngay >> Dây chuyền làm cá viên bò viên

Ưu điểm nổi bật của máy tạo viên thịt cá bò viên BigStar

Máy tạo viên thịt cá bò viên hoạt động theo nguyên lý đùn và cắt tự động, giúp chia – vo – cắt viên hoàn toàn tự động chỉ trong vài giây. Người dùng chỉ cần cho nguyên liệu thịt hoặc cá đã xay nhuyễn vào phễu chứa, chọn khuôn cắt, sau đó bật công tắc – máy sẽ tự đùn, định hình và cắt viên liên tục.

Tùy theo model mà tốc độ tạo viên có thể đạt được hàng trăm viên/ phút, giúp rút ngắn đáng kể thời gian sản xuất so với cách nặn viên thủ công.

1️⃣ Công nghệ motor Nhật Bản – Bền bỉ và tiết kiệm điện năng

Các dòng máy tạo viên thịt cá bò viên thế hệ 2025 được Điện máy BigStar trang bị động cơ motor Nhật Bản dây đồng 100%, cho khả năng vận hành ổn định, mạnh mẽ và cực kỳ bền bỉ.

Nhờ cấu tạo dây quấn đồng nguyên chất, máy giảm tối đa hiện tượng nóng máy, rung lắc hay hao điện khi hoạt động liên tục nhiều giờ liền.

2️⃣ Dàn khuôn đồng đúc nguyên khối – Tạo viên tròn đều, sáng bóng

Bộ khuôn và dao cắt được đúc nguyên khối từ đồng cao cấp, chống oxy hóa tuyệt đối, đảm bảo bề mặt luôn sáng bóng và sạch sẽ.

Nhờ độ chính xác cao trong gia công, các viên thịt – cá – bò viên được tạo ra đều tăm tắp, tròn mịn, không méo, không dính khuôn.

Ngoài ra, BigStar còn cho phép khách hàng đặt khuôn riêng theo kích thước yêu cầu, đáp ứng linh hoạt mọi dòng sản phẩm từ viên nhỏ đến viên cỡ lớn.

3️⃣ Trục đùn xoắn cải tiến – Viên thịt tròn đều, không nứt gãy

Khác với các dòng máy truyền thống, trục đùn trong máy BigStar được thiết kế theo dạng xoắn đa tầng, giúp cuộn đều và ép nguyên liệu liên tục.

Nhờ đó, thịt – cá – mọc được phân bổ áp lực đồng đều, không bị kẹt hay dồn bột, giúp viên khi ra khuôn không nứt, không vỡ, bề mặt láng mịn hơn hẳn.

4️⃣ Vỏ máy inox cao cấp, dày dặn, đảm bảo VSATTP

Toàn bộ phần thân và khung của máy được gia công từ inox cao cấp, sáng bóng, chống gỉ sét tuyệt đối và có độ bền lên đến hàng chục năm.

Bề mặt inox chống bám dính dầu mỡ, dễ lau chùi, giúp việc vệ sinh sau mỗi ca sản xuất trở nên nhanh chóng hơn.

Chất liệu này không chỉ mang lại vẻ ngoài hiện đại, mà còn đảm bảo an toàn thực phẩm 100%, phù hợp với các tiêu chuẩn HACCP trong ngành chế biến thực phẩm.

5️⃣ Bảng điều khiển cơ học thông minh – Dễ vận hành, dễ thao tác

Máy được trang bị bảng điều khiển cơ học trực quan, tích hợp đầy đủ nút bật/tắt, nút khởi động motor và công tắc điều chỉnh tốc độ dao cắt.

Cấu trúc rõ ràng, bố trí hợp lý giúp người dùng mới vẫn có thể vận hành ngay sau 5 phút làm quen.

6️⃣ Tạo viên nhanh – Tròn đều và đồng nhất về kích thước

Với tốc độ ra viên lên tới hàng trăm viên mỗi phút, máy tạo viên thịt cá bò viên BigStar mang lại năng suất cao gấp 6–7 lần so với làm thủ công.

Các viên được tạo ra có kích thước đồng nhất, trọng lượng ổn định, đảm bảo tính chuyên nghiệp cho quy trình sản xuất hàng loạt.

Xem ngay >> 5 mẫu máy xay giò chả tự làm tại nhà

7️⃣ Tiết kiệm nhân công

Chỉ cần 1 người vận hành, máy có thể thay thế sức làm việc của 6–7 nhân công thủ công, giúp cơ sở sản xuất giảm đáng kể chi phí thuê người, rút ngắn thời gian ra thành phẩm và tối ưu lợi nhuận

Bên cạnh đó, quy trình hoàn toàn tự động giúp hạn chế tiếp xúc tay người – đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối.

8️⃣ Thiết kế linh hoạt – Dễ di chuyển, phù hợp mọi không gian xưởng

Chân máy được gắn bánh xe chịu lực có khóa hãm, giúp người dùng dễ dàng di chuyển và cố định máy khi cần thiết.

Thiết kế gọn gàng, chắc chắn, phù hợp đặt trong bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, hoặc xưởng chế biến thực phẩm quy mô lớn.

Dù đặt trong không gian hạn chế, máy vẫn hoạt động ổn định và êm ái, không gây rung lắc hay tiếng ồn lớn.

Bảng giá máy tạo viên thịt cá bò viên BigStar

STT	TÊN SẢN PHẨM	GIÁ THÀNH
1	Máy tạo viên thịt cá SZ-604	14.800.000
2	Máy tạo viên thịt cá SXW-280	18.500.000
3	Máy tạo viên thịt cỡ lớn ZJ120	28.500.000
4	Máy làm viên thịt cá có nhân	135.000.000

Lưu ý: Bảng giá có thể thay đổi tùy vào từng thời điểm trong năm, để được báo giá chính xác nhất, xin hãy liên hệ trực tiếp với chúng tôi.

Đơn vị cung cấp các loại máy viên thịt uy tín, chất lượng cao

Điện máy BigStar là thương hiệu uy tín chuyên sản xuất và cung cấp các máy chế biến công nghiệp, thiết bị làm bánh, thiết bị đông mát, thiết bị nhà bếp,… Với hơn 10 năm kinh nghiệm, BigStar tự hào là đối tác tin cậy của hàng nghìn tiệm bánh, nhà hàng, quán ăn, siêu thị và cơ sở sản xuất trên toàn quốc, cam kết mang đến giải pháp thiết bị tối ưu – giá thành hợp lý – hậu mãi tận tâm.

Lợi ích khi mua hàng tại Điện máy BigStar

✅ Sản xuất trực tiếp, nhập khẩu chính hãng không qua trung gian, mức giá cạnh tranh nhất thị trường, hỗ trợ thiết kế theo yêu cầu riêng về dung tích, công suất, kiểu dáng của khách hàng.

✅ Cam kết chất lượng từ motor, biến tần, linh kiện cao cấp đều mới 100%. Không sử dụng hàng cũ để hạ giá thành như nhiều nơi khác.

✅ Chế độ bảo hành rõ ràng từ 12-18 tháng tùy sản phẩm, hỗ trợ kỹ thuật trọn đời.

✅ Giao hàng toàn quốc, miễn phí vận chuyển nội thành bán kính 20km, lắp đặt tận nơi.

✅ Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình, am hiểu kỹ thuật giúp bạn chọn đúng thiết bị phù hợp nhất với nhu cầu.

Video máy tạo viên thịt cá, viên bò, viên chả BigStar

Câu hỏi thường gặp

• Có cần phải luộc viên ngay sau khi ra khuôn không?

Trả lời: Có, đây là bước bắt buộc để giữ form tròn của viên.

Ngay sau khi viên rơi ra khỏi máy, bạn nên đặt nồi nước nóng 60–80°C bên dưới để viên rơi trực tiếp xuống và chín bề mặt, giúp viên giữ dáng, không méo hoặc dính nhau.

Sau đó có thể vớt ra nước lạnh để cố định hình dạng và chuẩn bị cho bước chiên hoặc đóng gói.

• Máy có thể sử dụng cho những loại nguyên liệu nào?

Trả lời: Máy tạo viên BigStar có thể dùng cho nhiều loại nguyên liệu khác nhau:

+ Thịt heo, bò, gà, cá, tôm, mực, mọc,… đã xay nhuyễn.

+ Nguyên liệu chay, nhân bánh, viên rau củ nghiền, hoặc giò chả sống.

Điều kiện duy nhất là nguyên liệu phải có độ dẻo và kết dính nhất định. Với hỗn hợp khô, nên cho thêm ít dầu ăn để viên tròn mịn hơn.

• Máy tạo viên BigStar có thể tùy chỉnh kích thước viên không?

Trả lời: Có. Máy đi kèm 3 bộ khuôn tiêu chuẩn với kích thước 18mm, 22mm và 26mm, tương ứng với trọng lượng 8 – 25g/viên.

Ngoài ra, BigStar nhận gia công khuôn riêng theo yêu cầu, bao gồm các kích cỡ lớn hơn dành cho viên thả lẩu hoặc cá viên có nhân.

Nếu quý khách có nhu cầu tư vấn về sản phẩm máy tạo viên thịt công nghiệp, xin vui lòng gọi đến ☎ HOTLINE: 0911.005.012. Đội ngũ nhân viên tại Điện máy BigStar luôn hỗ trợ quý khách tận tình, tư vấn chi tiết nhất. Điện máy BigStar hân hạnh được phục vụ quý khách!

Có thể bạn quan tâm >>

Tư vấn mua máy hút chân không công nghiệp

Cập nhật bảng giá máy xay giò chả biến động mới nhất

3 Mẫu máy thái thịt tươi sống gia đình được nhiều người dùng nhất