Tủ nấu cơm là một thiết bị nhà bếp đầy tiện lợi, được sử dụng rộng rãi trong các bếp ăn hiện đại. Tủ thay thế cho các loại nồi nấu cơm thông thường được sử dụng trước đây. Nếu bếp ăn của bạn có năng suất trung bình từ 15 – 18kg gạo/ mẻ thì tủ nấu cơm 6 khay hoàn toàn là sự lựa chọn phù hợp đối với bạn.
Đây là loại tủ hấp công nghiệp sử dụng nguyên liệu đốt nóng bằng điện cao cấp, không những giúp tiết kiệm điện năng, thời gian, công sức mà có thể cho ra được những mẻ cơm chất lượng, đảm bảo không bị khê hay cháy khi sử dụng. Tủ nấu cơm 6 khay được sản xuất trên dây truyền công nghệ hiện đại, với số lượng lớn cho mẫu mã thiết kế bắt mắt, đảm bảo chất lượng mà giá thành lại thường rẻ hơn so với những hàng sản xuất nội địa cùng loại.
Cơ chế hoạt động
Tủ nấu cơm 6 khay sử dụng 3 thanh nhiệt nước để đốt nóng và đun sôi nước chứa trong khoang. Khi nước sôi tạo ra lượng nhiệt lớn, bốc hơi lên và lan tỏa đều khắp tủ, từ khay này tới khay khác và làm chín cơm trong một khoảng thời gian ngắn. Sau một thời gian hoạt động, khi đạt đủ nhiệt độ hơi nước sẽ thoát qua van xả áp được lắp phía trên đỉnh tủ. Tủ được trang bị hệ thống cấp xả nước tự động nên bạn sẽ không phải lo lắng về vấn đề tiếp nước hay nước bị cạn, tràn trong lúc nấu. Thời gian trung bình để nấu một mẻ cơm thường từ 40 – 60 phút tùy vào lượng gạo mỗi lần nấu và loại gạo mà bạn sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng tủ nấu cơm 6 khay
Đầu tiên, bạn phải kiểm tra lại hệ thống điện và đường dẫn nước để đảm bảo mọi thứ hoạt động tốt và an toàn. Mực nước trong tủ phải không được thấp hơn thanh nhiệt nước được gắn trong tủ. Đóng cửa tủ và khởi động hệ thống, cho tủ hoạt động trong vòng từ 5 -7 phút trước khi cho gạo vào.
Gạo sau khi vo sẽ được đổ vào những khay Inox đã chuẩn bị trước. Đối với khay dùng để nấu cơm người ta thường sử dụng khay phẳng. Trong trường hợp bạn dùng tủ để hấp chả lụa, bánh bạn có thể sử dụng khay lỗ để thời gian hấp chín được nhanh hơn. Cho thêm vừa đủ nước vào khay và xếp các khay vào tủ theo đúng vị trí các được đã được định sẵn để chắn chắn và không bị rơi đổ trong lúc nấu. Sau đó đóng cửa tủ và cái khóa để đảm bảo tủ được kín hoàn toàn.
Khi không sử dụng nữa, để đảm bảo an toàn bạn hãy ngắt nguồn điện. Ngoài ra nên chú ý vấn đề vệ sinh tủ sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như đảm bảo tuổi thọ cho tủ.
Đặc điểm cấu tạo
Tủ nấu cơm 6 khay được làm toàn bộ từ Inox bền bỉ. Với chất liệu này, tủ không bị ăn mòn, rỉ sét cho dù phải hoạt động thời gian dài trong môi trường có độ ẩm cao. Tủ được thiết kế đến hai lớp inox dày chắc chắn, hạn chế va đập, móp méo. Giữa hai lớp này còn được trang bị thêm một lớp bông thủy tinh cách nhiệt cao cấp. Nhờ vào đó mà nhiệt độ trong tủ được giữ lại hoàn toàn, hạn chế thất thoát hơi ra ngoài và cũng rất an toàn cho người dùng khi chạm vào tủ trong lúc đang hoạt động. Với thiết kế hoàn toàn kín, tủ có khả năng nấu chín cơm chỉ trong vòng từ 40 – 60 phút, tiết kiệm được phần lớn điện năng.
Tủ cơm TC-NK6D được trang bị hệ thống van cấp nước tự động. Chỉ cần lắp đặt nguồn nước vào van cấp nước trước khi cho tủ hoạt động thì có thể dễ dàng sử dụng. Hệ thống cấp nước tự động của tủ thông qua quả cầu tiếp nước sẽ tự động bơm nước vào đến mức nước chuẩn sau đó tự động ngắt mà không cần người sử dụng phải tốn thời gian và công sức canh chỉnh mực nước.
Ngoài ra, hệ thống phao chống tràn cũng được thiết kế tối ưu cho người dùng trong trường hợp mực nước trong tủ được bơm vào quá nhiều do hệ thống tiếp nước bị lỗi. Lúc này, phao chống tràn sẽ được đẩy lên, tạo khe hở cho nước thoát ra ngoài. Bạn không cần lo lắng nước sẽ tràn khắp tủ, gây lãng phí và nguy hiểm. Lưu ý: Với các dòng tủ nấu cơm công nghiệp Việt Nam thương hiệu BigStar sẽ không có phao chống tràn nhưng lại có chức năng chống cạn.
Ngoài chức năng nấu cơm, tủ còn được sử dụng trong trường hợp hấp chả lụa, bánh bao, rau củ quả,… Với những tính năng ưu việt như vậy, tủ nấu cơm ngày nay là một phần không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp – nơi cần nấu cơm với số lượng lớn hằng ngày.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.