Máy cán bột cắt sợi 1 chiều AG-350S tự động, tiết kiệm thời gian
Máy cán bột cắt sợi 1 chiều AG-350S là thiết bị cần thiết giúp bột cán mỏng thành nhiều mức độ khác nhau. Đặc biệt, máy còn sở hữu 2 chức năng chính trong cùng 1 máy đó là vừa cán bột, vừa cắt sợi. Sản phẩm sở hữu dao cắt sợi mì có kích thước 2mm. Nên không chỉ giúp bột được cán mỏng, mềm dẻo mà còn cắt sợi làm các món ăn như hoành thánh, bánh canh, phở, bún,…vv.
Máy cán bột cắt sợi AG-350S chắc chắn là thiết bị không thể thiếu trong các dây chuyền làm bánh mì, bánh bao, bánh trung thu, mì sợi… hiện nay. Thiết bị sở hữu công suất vượt trội giúp người dùng cán được những khối bột lớn thành từng miếng mỏng mịn, đều nhau chỉ trong tích tắc.
Đặc điểm cấu tạo của máy cán bột cắt sợi 1 chiều AG-350S
+ Thiết kế máy cán mì AG-350S thuộc kiểu dạng đứng, với chân đế cao, chắc chắn. Khung máy cứng cáp được sơn tĩnh điện chống gỉ. Riêng các bộ phận tiếp xúc với bột được làm từ Inox cao cấp, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh.
+ Bộ phận trục lăn phía bên trên của máy cho phép người dùng có thể điều chỉnh độ dày mỏng của bột dễ dàng. Do đó, bạn hoàn toàn có thể cán bột làm mì sợi, làm há cảo, làm vỏ bánh bao, vỏ bánh trung thu,… bằng AG-350S với độ dày mỏng khác nhau.
+ Điểm nổi trội của máy cán bột 1 chiều AG-350S so với máy cán bột mì 1 chiều BZ-300 là công suất lớn hơn. Với BZ-300, máy sở hữu công suất chỉ 1500W, còn AG-350S lại sở hữu công suất lên tới 2200W. Năng suất mà AG-350S đạt được cũng nhiều hơn BZ-300.
+ Hơn thế nữa, AG-350S còn được trang bị động cơ 1 chiều công suất mạnh, mới 100%. Nhờ đó, máy hoạt động ổn định, cán bột khỏe, liên tục mà không có biểu hiện quá tải. Năng suất cán bột của máy tương đương với 2-3 thợ lành nghề làm trong cùng thời điểm.
Khách hàng lưu ý: Các bộ phận như lưỡi dao cắt bột, giá đỡ bột có thể dễ dàng tháo rời. Giúp khách hàng dễ dàng vệ sinh máy sau mỗi lần sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng máy cán bột cắt sợi 1 chiều AG-350S
Để sử dụng máy, bạn phải kết nối máy cán bột mì với nguồn điện. Sau đó bật công tắc cho các rulo cán bột quay. Điều chỉnh độ dày mỏng của bột khi cán qua tay xoay bên hông máy. Để cán bột làm vỏ bánh hoặc cắt sợi mì, bạn thực hiện theo các bước dưới đây:
+ Cán bột
Điều chỉnh khoảng cách 3mm giữa các trục cán → Đặt khối bột sau khi nhào lên khay để trục cán cuộn vào máy và cán mỏng ra → Lặp lại quá trình cán bột 4-5 lần để cán đều bột và sợi mì mềm hơn → Điều chỉnh khoảng cách 1.5mm giữa các trục ép và cán lại một lần nữa.
+ Cắt sợi
Lắp lưỡi dao cắt sợi vào máy. Điều chỉnh khoảng cách giữa các trục cán theo độ dày mong muốn của sợi mì. Cho bột mì sau khi cán lên máy cắt, trong vài giây bạn đã có các sợi mì dai dày, đều nhau như một.
Khách hàng lưu ý: KHÔNG NÊN lắp lưỡi cắt bột nếu chỉ sử dụng máy AG-350S chỉ với mục đích cán bột làm vỏ bánh.
Để biết thêm thông tin chi tiết về máy cán bột cắt sợi mì AG-350S. Cũng như các dòng máy cán bột mini, máy móc trong dây chuyền làm bánh khác. Quý khách hàng vui lòng liên hệ đến số Hotline: 0911.005.012 để được nhân viên tư vấn tận tình.
Có thể bạn quan tâm >>
Máy cán bột công nghiệp 1 chiều
Trí Thông –
Sợi mì sau khi được cán rất đều và đẹp mắt.