Máy thái thịt bò cho quán phở chất lượng cao, nâng cao năng suất
Tại các quán phở cần phải thái lượng thịt lớn mỗi ngày thái thịt theo phương pháp thủ công rất mất thời gian và bất tiện. Bạn phải đứng hàng giờ liền để làm việc. Thịt thái không đều tay không đạt được yêu cầu thẩm mỹ cho món ăn. Do đó sử dụng máy thái thịt bò chính là giái pháp tốt nhất. Như vậy sẽ làm giảm trải nghiệm của thực khách đối với món ăn. Máy thái thịt bò cho quán phở là thiết bị thông minh và hữu dụng trong các quán phở, nhà hàng, quán ăn. Máy được thiết kế chuyên dụng để cắt lát thịt bò, thịt lợn và các loại thực phẩm khác. Chỉ với một máy cắt thịt, bạn đã có thể tiết kiệm chi phí thuê từ 3 đến 5 nhân công phụ bếp, rút ngắn thời gian thái thịt.
Đặc điểm cấu tạo của máy thái thịt bò cho quán phở
Máy thái thịt bò có kết cấu rất chắc chắn với lớp vỏ bao bọc máy được làm hoàn toàn bằng inox dày dặn, có độ bền cao. Ưu điểm của loại inox này là không bị gỉ sét, ít bám bẩn, dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng, nên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bộ dao của máy bao gồm khoảng 80 lưỡi dao. Các lưỡi dao này được làm bằng thép không gỉ và vô cùng sắc bén. Hầu như với tất các các loại thịt bò thì máy có thể thái được rất dễ dàng.
Tuổi thọ trung bình của bộ dao vào khoảng từ 3- 4 năm. Nếu trong qua trình sử dụng lưỡi dao có bị sứt mẻ hay bạn có nhu cầu thay mới lưỡi dao. Thì bạn liên hệ với BigStar để được thay thế từng lưỡi hoặc cả bộ dao.
Một bộ phận quan trọng có thể tháo rời với bộ lưỡi dao đó là bộ lược của máy. Bộ lược gồm 2 cái có tác dụng điều hướng thịt rớt xuống mà không bị quay vòng tròn theo lưỡi dao.
Phía miệng máy được gắn thêm nắp có tác dụng đậy lại khi không có nhu cầu sử dụng máy. Nút bật tắt nguồn điện của máy được bọc thêm lớp cao su dẻo. Để đảm bảo an toàn cho người sử dụng khi tay ướt. Ngoài ra bạn có thể nối tiếp đất cho máy để đảm bảo an toàn về điện hơn.
Máy thái thịt bò được trang bị motor có công suất 750W. Năng suất của máy chạm mốc 50 – 60 Kg/h. Thậm chí máy có thể tháy đến 125Kg/h, nhưng để đảm bảo độ bền cho động cơ không ép máy thái quá tải, vận hành liên tục quá 30 phút/ lần.
Những ưu điểm khi sử dụng máy thái thịt bò cho quán phở
Máy hoạt động hoàn toàn tự động, chỉ cần thả khối thịt vào miệng máy thì chỉ trong vòng vài giây là máy đã thái ra hàng chục miếng thịt có độ mỏng, đều, đẹp và quan trọng lại không bị nát thịt.
Chính vì vậy mà khi bạn sử dụng máy thái thịt bò JZ này, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức và chi phí nhân công. Một giờ bạn có thể thái được cả trăm kg thịt, một con số rất lớn nếu so với thái bằng tay. Năng suất ổn định, chất lượng vượt trội đó là những gì để nói về máy thái thịt bò quán phở.
Máy thái thịt bò JZ chuyên dùng để thái lát thịt tươi sống, các lát thịt đều nhau như một, siêu mỏng chỉ 2.0mm… phù hợp với nhu cầu thái xắt thịt bò tươi nấu phở, nhúng lẩu, nhúng mẻ. Mỗi lần cắt cho ra 40 lát thịt đều từ trong ra ngoài.
Bên cạnh đó để máy ở nơi khô ráo, mát mẻ, tránh tiếp xúc liên tục với môi trường ẩm ướt có thể gây nhiễm điện. Khi không sử dụng trong thời gian dài, nên cho 1 chút dầu ăn vào lưỡi dao để bảo quản lưỡi được tốt chống hỏng hóc han gỉ.
Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua sản phẩm máy thái thịt bò cho quán phở. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.
Có thể bạn quan tâm:
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.