Mỳ tôm là đồ ăn liền rất quen thuộc và được người tiêu dùng Việt Nam ưa chuộng. Với công việc tất bật hàng ngày, nhiều người còn sử dụng mì tôm làm bữa ăn chính cho mình. Không những người lớn mà nhiều trẻ em còn rất thích món ăn này, mặc dù mì tôm được cảnh báo là ăn nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe. Vậy ăn mì tôm liên tục gây ảnh hưởng như thế nào đối với sức khỏe? Hãy cùng maythaithit.info tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Các thành phần có hại trong mì tôm làm ảnh hưởng đến sức khỏe
Để có thể biết được mì tôm ảnh hưởng như thế nào đối với sức khỏe, chúng ta cần biết được thành phần trong mì tôm có những gì. Trong một gói mì tôm có thường có 1 vắt mì và các gói gia vị đi kèm. Tùy thuộc vào từng sản phẩm mà có các gói gia vị khác nhau.
Vậy những chất gây hại đến sức khỏe có trong gói mì tôm gồm:
Hàm lượng chất béo cao, có cả chất béo bão hòa không tốt cho sức khỏe.
Đa số các loại mì tôm đều được chiên rán dầu mỡ trước khi đóng gói.
Hàm lượng muối trong gói gia vị rất cao
Hàm lượng calo cao có thể lên đến 400kcl/gói.
Không có các thành phần có lợi cho sức khỏe như rau xanh, protein,…
Ăn mì tôm liên tục gây ảnh hưởng thế nào đối với sức khỏe?
Nhìn vào thành phần làm nên 1 gói mì tôm, bạn cũng có thể thấy được sử dụng mì tôm liên tục rất gây hại cho sức khỏe. Vậy cụ thể ăn mì tôm liên tục gây ảnh hưởng thế nào đối với sức khỏe?
Thiếu chất dinh dưỡng
Trong mì tôm chỉ chỉ chứa tinh bột và chất béo. Ăn mì tôm liên tục trong thời gian dài sẽ khiến cơ thể thiếu các chất dinh dưỡng khác như: protein, khoáng chất, vitamin. Khi cơ thể thiếu chất dinh dưỡng sẽ dẫn đến tình trạng suy nhược cơ thể, mệt mỏi, khả năng miễn dịch kém không chống chọi được với các virut bên ngoài.
Gây hại cho hệ tiêu hóa
Mì tôm được chiên qua dầu trước khi sử dụng kết hợp với các chất phụ gia. Vì vậy khi ăn nhiều bạn sẽ có cảm giác nặng bụng, khó tiêu. Đây là triệu chứng rối loạn đường tiêu hóa.
Tăng nguy cơ mắc bệnh sỏi thận, tăng huyết áp, đột ngụy, tim mạch
Hàm lượng muối trong mì tôm rất cao. Ăn nhiều muối sẽ khiến cơ thể giữ nước, làm tăng áp suất máu cho đến khi thận đào thải nó ra. Ăn mì tôm liên tục sẽ khiến cho thận hoạt động quá nhiều, không đào thải hết lượng muối sẽ gây ra tình trạng sỏi thận.
Ăn mì tôm trong thời gian dài có thể gây căng thẳng cho động mạch dẫn đến áp suất máu kéo dài hay còn gọi là tăng huyết áp. Đây là tiền đề để dẫn đến các căn bệnh như xơ vữa động mạch, đột ngụy, tim mạch.
Gây ung thư
Các thành phần phụ gia, chất béo bão hòa có trong mì tôm khi sử dụng 1 thời gian dài sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe. Dung nạp quá nhiều mì tôm sẽ gây tình trạng táo bón, phân lưu lại trong đại tràng một thời gian dài rất dễ dẫn đến ung thư trực tràng.
Tăng cân mất kiểm soát
Trong mì tôm chứa hàm lượng calo rất lớn. Trong khi đó chúng ta thường kết hợp mì tôm với nhiều thực phẩm khác nhau như: trứng, thịt bò, tương ớt,… khiến lượng calo tăng lên đáng kể. Ăn mì tôm mỗi ngày, cơ thể bạn sẽ nạp lượng calo vượt quá mức quy định, từ đó khiến cơ thể tăng cân mất kiểm soát thậm chí dẫn đến các căn bệnh như: máu nhiễm mỡ, tiểu đường,…
Tăng quá trình lão hóa
Trong mì tôm thường có chất chống oxy hóa nhưng nó chỉ có tác dụng làm chậm tốc độ oxi hóa, kéo theo thời gian biến mùi vị của mì tôm. Ăn quá nhiều chất chống oxy hóa sẽ gây ảnh hưởng xấu đến nội tiết tố, tăng quá trình lão hóa. Biểu hiện rõ nhất ăn nhiều mì tôm sẽ gây nổi mụn, làn da thiếu sức sống.
Dễ mắc bệnh về xương khớp
Trong mì tôm còn chứa nhiều phosphate để giúp món ăn có mùi vị ngon hơn. Tuy nhiên chất này sẽ gây ảnh hưởng đến xương khớp, dễ mắc các bệnh như: loãng xương, mất xương, răng yếu đi dần.
Bệnh tim mạch
Nếu không muốn đối mặt với các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch, đột quỵ và các bệnh tim mạch khác, bạn không nên ăn mì thường xuyên.
Lý do là vì mì ăn liền chứa rất nhiều chất béo. Chưa kể, transfat và chất béo bão hòa, chúng có thể gây hại cực kỳ lớn cho sức khỏe, đặc biệt là người lớn tuổi hoặc những người có tiền sử bệnh tim mạch.
Cách ăn mì tôm không làm tổn hại đến sức khỏe
Không ăn mì tôm liên tục trong nhiều ngày. Đối với các trẻ nhỏ chỉ nên cho ăn mì tôm 1 tuần/ lần.
Nên vứt bỏ gói gia vị dầu có trong mì tôm vì gói gia vị này chứa rất nhiều chất béo không tốt.
Nên thêm nhiều rau xanh ăn kèm với mì để bổ sung khoáng chất, vitamin C.
Nên trụng mì qua 2 lần nước sôi rồi mới ăn để giảm hàm lượng chất béo và các chất không tốt có trong mì.
Lời kết
Trên đây là những tác hại đối với sức khỏe khi ăn mì tôm liên tục mà maythaithit.info chia sẻ đến bạn đọc. Hy vọng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn bảo vệ sức khỏe của mình tốt hơn vì có sức khỏe là có tất cả. Đừng để thói quen ăn uống không tốt của mình làm ảnh hưởng đến sức khỏe các bạn nhé!
Có thể bạn quan tâm >>