Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy thái thịt QX 250

Máy thái thịt QX-250 thuộc dòng máy thái thịt tươi sống được rất nhiều quán ăn, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, cơ sở chế biến thịt ưa chuộng bởi khả năng cắt thịt nhanh chóng với năng suất lên đến 250kg/h. Đặc biệt, máy còn có thể thay thế được nhiều lưỡi dao có kích cỡ khác nhau, đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng của người dùng. Vậy làm thế nào để sử dụng sản phẩm đúng cách và hiệu quả nhất? Hãy cùng maythaithit.info theo dõi hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy thái thịt QX-250 qua bài viết dưới đây.

Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt QX-250 

Quy trình sử dụng máy thái thịt tươi sống QX-250 bao gồm các bước: Kiểm tra máy, sử dụng máy và thay thế lưỡi dao.

Kiểm tra máy trước khi sử dụng

Việc kiểm tra trước khi sử dụng sẽ đảm bảo máy vận hành trơn tru trong quá trình sử dụng cũng như không xảy ra những sự cố không mong muốn. Trong đó, nguồn điện và lưỡi dao là 2 bộ phận quan trọng bạn cần chú ý đến:

– Nguồn điện: Phải đảm bảo nguồn điện ổn định, tương thích với máy. Phần dây cắm điện không bị đứt, hở, hoặc rò rỉ điện. Nếu xảy gặp phải những trường hợp này, bạn phải có phương án sửa chữa hoặc thay mới.

– Lưỡi dao: Bạn phải đảm bảo lưỡi dao sạch sẽ, không có các vật thể lạ bên trong để tránh lưỡi dao bị gãy hoặc sứt mẻ trong lúc cắt thịt.

Sau khi đã kiểm tra kỹ càng các bộ phận của máy, nếu thấy mọi thứ ở tình trạng ổn định thì bạn tiến hành cho máy chạy không tải để kiểm tra khả năng vận hành của máy.

Sử dụng máy thái thịt tươi sống QX-250 

Sau khi đã kiểm tra toàn bộ máy ở trong tình trạng ổn định, bạn có thể bắt đầu sử dụng máy thái thịt theo trình tự sau:

– Chuẩn bị những khổ thịt có kích thước vừa với họng máy và sơ chế sạch sẽ. 

– Ấn công tắc an toàn trên thân máy và tiến hành khởi động máy để tiến hành thái thịt.

– Cho thịt lên khay và dùng tay hoặc que để đẩy từng miếng thịt xuống họng máy. 

– Thịt sau khi thái sẽ tự động rơi xuống khay bên dưới. Vậy là bạn đã hoàn thành xong công đoạn thái thịt rồi đấy. 

Thay thế lưỡi dao cho máy thái thịt

Khi bạn có nhu cầu thay thế lưỡi dao để cắt lát thịt với kích thước khác. Hoặc thấy bộ lưỡi dao có hiện tượng bị mòn, sứt mẻ dẫn đến hiệu quả hoạt động kém và bạn cần phải thay thế lưỡi dao. Để thay thế lưỡi dao bạn cần thực hiện theo các bước:

– Ngắt kết nối nguồn điện và tháo nắp đậy của máy ra ngoài. 

– Dùng tay vặn 2 chốt ở 2 trục của máy.

– Thực hiện tháo nhẹ nhàng bộ lưỡi dao ra ngoài. 

– Lắp bộ lưỡi dao khác vào và vặn 2 chốt như ban đầu thật chắc. 

Lưu ý: Lưỡi dao rất sắc bén, vì thế trong quá trình thay thế bạn phải hết sức cẩn thận để tránh xảy ra những sự cố không mong muốn.

Hướng dẫn vệ sinh máy thái thịt QX-250

Vì là dòng máy thái thịt có thể tháo rời lưỡi dao, do đó, công đoạn vệ sinh cũng diễn ra hết sức đơn giản. Bạn chỉ cần:

– Ngắt kết nối nguồn điện

– Tháo bộ lưỡi dao ra ngoài.

– Dùng vòi nước xịt trực tiếp lên lưỡi dao để rửa trôi các cặn thịt trong lưỡi dao.

– Dùng nước rửa chén xịt đều lên lưỡi dao, xịt vào sâu các kẻ lưỡi dao rồi dùng bàn chải cước cọ sơ qua bộ dao.

– Cuối cùng, xịt nước lên lưỡi dao một lần nữa để rửa trôi những thật sạch các cặn thịt còn sót lại trên lưỡi dao.

– Khay chứa thịt và các linh kiện còn lại như ốc vặn, lò xo,… bạn tháo ra và vệ sinh như rửa chén bát thông thường. 

Sau khi vệ sinh xong, để các bộ phận của máy khô ráo rồi mới lắp lại như ban đầu. 

Hướng dẫn bảo quản máy thái thịt thay dao

Sau khi vệ sinh và để khô ráo, bảo quản đúng cách là điều cần thiết khi không sử dụng máy trong thời gian dài. Vì chất liệu inox của máy thái thịt QX-250 vẫn bị ố vàng, hay lưỡi dao bằng thép có thể gỉ sét, nhanh mòn.

Bạn dùng dầu ăn phết lên trục dao. Sau đó lắp bộ dao vào máy, siết chặt ốc và phết dầu ăn lên toàn bộ lưỡi dao.

Cuối dùng lắp các chi tiết của máy lại hoàn chỉnh và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm ướt.

Trên đây là hướng dẫn sử dụng và vệ sinh máy thái thịt QX-250 mà maythaithit.info gửi đến bạn đọc. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn sử dụng sản phẩm của mình một cách hiệu quả nhất. Nếu quý khách có bất kỳ thắc mắc nào về sản phẩm, hãy liên hệ với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 để được nhân viên hỗ trợ nhanh chóng.

Có thể bạn quan tâm >>

Địa điểm cung cấp máy thái thịt chính hãng giá rẻ tại Sài Gòn

Tư vấn máy cắt thịt heo dùng tốt không bao giờ hư

Máy thái thịt là gì? Tổng hợp các dòng máy thái thịt tốt