Máy trộn bột công nghiệp nên mua loại nào tốt? Kinh nghiệm nên biết

Máy trộn bột công nghiệp là thiết bị quan trọng không thể thiếu trong các dây chuyền làm bánh ngọt, bánh mì,… tại các tiệm bánh, cơ sở sản xuất. Tuy nhiên, đứng trước sự đa dạng của thị trường, máy trộn bột công nghiệp nên mua loại nào tốt? là một trong những câu hỏi được nhiều người tiêu dùng quan tâm. Để giúp bạn dễ dàng đưa ra sự lựa chọn trong quá trình mua sắm, bài viết dưới đây sẽ mách bạn những kinh nghiệm mua máy trộn bột công nghiệp chất lượng tốt, phù hợp với nhu cầu sử dụng. Hãy cùng maythaithit.info theo dõi nhé!

Kinh nghiệm chọn mua máy trộn bột công nghiệp

Khi chọn mua máy trộn bột công nghiệp, có một số yếu tố quan trọng mà bạn nên xem xét để đảm bảo bạn chọn được sản phẩm phù hợp nhất. Dưới đây là một số kinh nghiệm bạn có thể áp dụng:

Chọn máy phù hợp với loại bánh kinh doanh

Khi lựa chọn máy trộn bột cho việc làm bánh, việc hiểu rõ về các đặc điểm và yêu cầu riêng của từng loại bánh là rất quan trọng. Dưới đây là một số điểm bạn cần xem xét khi mua máy trộn bột cho bánh mì và bánh ngọt:

Đối với bánh mì:

Bánh mì thường có hàm lượng gluten cao, đòi hỏi kết cấu bột tạo ra phải có độ dai và dẻo. Để đáp ứng yêu cầu này, máy trộn bột cần có công suất lớn và khả năng đánh mạnh mẽ để có thể trộn được khối bột đặc một cách hiệu quả. 

Đối với bánh ngọt:

Bánh ngọt thường có hàm lượng gluten thấp hơn, nên bột có kết cấu mềm mịn và nhẹ. Do đó, không cần yêu cầu máy trộn bột có công suất quá lớn. Trong trường hợp này, bạn có thể chọn máy trộn bột mini phù hợp cho gia đình, với dung tích khoảng 5 – 10 lít.

Nếu nhu cầu làm bánh mì không quá lớn, bạn cũng có thể sử dụng các loại máy trộn bột làm bánh ngọt với dung tích khoảng 20 – 30 lít. Tuy nhiên, nếu bạn cần sản xuất bánh mì với số lượng lớn, máy trộn bột mì công nghiệp sẽ là lựa chọn phù hợp nhất.

Nhớ xác định rõ nhu cầu sử dụng của mình để có thể chọn được máy trộn bột phù hợp nhất cho việc làm bánh của bạn.

Chọn máy có dung tích phù hợp

Về cơ bản, máy trộn bột có công suất càng lớn thì lại càng tiêu thụ nhiều điện năng hơn. Tuy nhiên, bù lại, chúng hoạt động vô cùng bền bỉ và có thể đánh bột hiệu quả trong nhiều giờ liền. Thay vì chọn mua đại bất kỳ một sản phẩm nào đó, bạn nên lưu ý đến nhu cầu sử dụng để lựa chọn sản phẩm có công suất phù hợp nhất. Điều này nhằm tránh lãng phí điện năng một cách đáng kể.

Để hiểu rõ hơn về dung tích cối trộn của máy và quy đổi dung tích đó thành khối lượng bột khô, dưới đây là những chia sẻ cụ thể để bạn dễ dàng lựa chọn:

• Chiếc cối trộn 5 lít sẽ tương ứng với khoảng 1kg bột khô.
• Cối 10 lít thì phù hợp với 11kg bột khô.
• Loại cối trộn 20 lít sẽ tương ứng với 2kg bột khô.

Thông thường, mỗi máy trộn bột sẽ đi kèm 3 càng đánh, bao gồm: một càng móc câu để trộn và nhồi các loại bột có kết cấu dai dẻo, một càng đánh chân vịt để trộn hỗn hợp thực phẩm và một phới lồng để đánh trứng, đánh kem,… Điều này giúp máy trộn có thể hoạt động đa năng và linh hoạt trong quá trình chế biến thực phẩm.

Lưu ý đến chất liệu cấu thành

Chất liệu cấu thành là một trong những yếu tố quyết định đến độ bền của sản phẩm. Một máy trộn bột được coi là chất lượng tốt khi nó được làm từ inox không gỉ. Các bộ phận tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm cần được làm từ inox để đảm bảo tính an toàn và vệ sinh. Trong khi đó, các bộ phận không tác động đến chất lượng hỗn hợp bên trong có thể được làm từ các chất liệu khác, thường là nhựa cao cấp hoặc được phủ lớp sơn tĩnh điện.

Nên đọc các đánh giá, phản hồi của người dùng trước đó

Đánh giá và phản hồi về máy trộn có thể được tìm thấy trên nhiều nguồn khác nhau như trang web bán hàng, diễn đàn, và mạng xã hội. Đọc những đánh giá này giúp bạn có cái nhìn tổng quan về hiệu suất, độ bền, và chất lượng của sản phẩm. Tuy nhiên, nên cân nhắc giữa các ý kiến khác nhau để có cái nhìn chính xác và đúng đắn.

Chọn địa chỉ bán máy trộn bột uy tín

Hầu hết khách hàng nào cũng muốn mua được máy trộn bột giá cả phải chăng và chất lượng. Nếu vậy, trước hết bạn cần phải xác định được đâu là địa chỉ bán hàng uy tín, đáng tin cậy nhất. Tại đây, bạn sẽ mua hàng được hàng chính hãng, chất lượng cao, có chính sách bảo hành, bảo trì dài hạn rõ ràng cùng mức giá hợp lý nhất. 

Top 3 dòng máy trộn bột công nghiệp chất lượng được ưa chuộng nhất hiện nay

Dưới đây là 3 dòng máy trộn bột công nghiệp bán chạy nhất tại Điện máy BigStar, quý khách có thể tham khảo:

Máy trộn bột Berjaya

Máy trộn bột Berjaya là dòng máy trộn bột cao cấp có xuất xứ tại Malaysia và được rất nhiều người tiêu dùng trên thế giới ưa chuộng bởi sự hiện đại, chỉnh chu trong từng tính năng và thiết kế. Nếu bạn đang có nhu cầu kinh doanh tiệm bánh, cơ sở làm bánh ngọt, thì đây là chiếc máy bạn không nên bỏ qua với nhiều đặc điểm nổi bật như:

+ Đa dạng về mẫu mã và thiết kế (máy trộn bột loại có lồng, loại không lồng) với mức dung tích từ 10L, 20L, 30L,… đến 60L, đáp ứng đa dạng nhu cầu sử dụng của người dùng. 

+ Kết cấu máy chắc chắn, đảm bảo không bị rung lắc, lật đổ khi hoạt động ở tốc độ cao. 

+ Các bộ phận của máy đều được chế tạo bằng thép không gỉ, không thải ra độc tố sau thời gian dài sử dụng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, tuổi thọ cao. 

+ Đặc biệt, đi kèm với máy có 3 loại càng đánh: càng lồng, càng móc câu, càng chân vịt, giúp người dùng có thể trộn được mọi loại bột hay các nguyên liệu làm bánh một cách hiệu quả nhất. 

Máy trộn bột công nghiệp Việt Nam 

Đây là dòng máy được sản xuất trực tiếp tại Việt Nam, thích hợp sử dụng tại các cơ sở làm bánh mì, bánh bao, bánh trung thu,… với nhiều ưu điểm nổi bật:

+ Càng đánh của máy được thiết kế với độ xoắn tối ưu. Được kết hợp cùng mô tơ công suất lớn giúp càng đánh cực khỏe. Đảm bảo bột được trộn đều, có độ dai và độ kết dính tốt. 

+ Đa dạng năng suất: 7kg, 10kg, 15kg, 20kg, 40kg, đáp ứng mọi quy mô kinh doanh từ nhỏ đến lớn. 

+ Cối trộn và càng đánh được làm bằng thép chống gỉ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

+ Bộ điều khiển rời có thiết kế thông minh, giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh các thông số dễ dàng. 

Máy trộn bột SH40I, SH50I

Máy trộn bột SH40I, SH50I là một trong những dòng máy được rất nhiều tiệm bánh, nhà hàng lớn nhỏ lựa chọn bởi chất lượng ổn định, giá cả cũng rất phải chăng. Một số ưu điểm đáng chú ý của dòng máy trộn bột này là:

+ Kết cấu thân máy chắc chắn. Phần cối trộn và càng đánh được làm bằng inox cao cấp, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, dễ vệ sinh lau chùi. 

+ Bộ phận lồng che phía trên có cấu tạo dạng lưới. Giúp dị vật không rơi vào máy khi đang đánh trộn bột. Hơn thế nữa, lồng lưới này còn đảm bảo an toàn cho người dùng đặc biệt là trẻ con.

+ Bảng điều khiển của máy trộn bột được bọc ngoài bằng nhựa cứng chịu lực tốt. Các nút điều khiển điện tử còn dễ bấm, dễ sử dụng. Người dùng có thể điều chỉnh tốc độ, thời gian trộn của máy một cách dễ dàng.

+ Cơ chế truyền động băng tải hoặc hệ thống bánh đai giúp trộn bột hiệu quả mà không gây tiếng ồn khó chịu hay rung lắc mạnh khi hoạt động.

Mua máy trộn bột công nghiệp chất lượng cao, giá tốt tại Điện máy BigStar

Điện máy BigStar tự hào là đơn vị chuyên phân phối các thiết bị làm bánh công nghiệp với bề dày kinh nghiệm 10 năm trong ngành tại thị trường Việt Nam. 

Các sản phẩm của chúng tôi có đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng, kích cỡ, giá cả,… đáp ứng mọi nhu cầu sử dụng cũng như quy mô kinh doanh từ nhỏ đến lớn. 

Tất cả các sản phẩm bán ra đều được cam kết hàng chính hãng 100%, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, nói KHÔNG với hàng kém chất lượng.

Là nhà phân phối trực tiếp, không qua trung gian thứ 3, nên quý khách sẽ được mua hàng với mức giá tốt nhất thị trường. 

Chính sách bảo hành lên đến 12 tháng, bảo trì trọn đời. Đội ngũ kỹ thuật chuyên môn cao sẵn sàng hỗ trợ khách hàng khi có phát sinh vấn đề kỹ thuật xảy ra. 

Hỗ trợ vận chuyển tận nơi bằng nhiều hình thức khác nhau. 

Miễn phí vận chuyển trong phạm vi bán kính 20km. 

Lời kết

Trên đây là những kinh nghiệm chọn mua máy trộn bột công nghiệp cũng như giới thiệu một số dòng máy được ưa chuộng nhất hiện nay mà Điện máy BigStar gửi đến bạn đọc. Hy vọng qua bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin cũng như dễ dàng đưa ra sự lựa chọn phù hợp.

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như mua máy trộn bột, quý khách hãy liên hệ ngay với Điện máy BigStar qua số Hotline: 0911.005.012 hoặc đến trực tiếp tại showroom:

• Trụ sở chính: 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình, TPHCM

• Chi nhánh Cần Thơ: 12 Nguyễn Việt Dũng, Lê Bình, Cái Răng, TP.Cần Thơ

• Đại Lý Hải Dương: Quốc Lộ 18, KDC Hữu Lộc, Phường Văn An, TP Chí Linh, Hải Dương

Có thể bạn quan tâm >>

Báo giá các loại tủ hấp bánh bao trên thị trường hiện nay T[month]/[year]

Máy se bột làm bánh mì loại nào tốt đang được dùng nhiều nhất hiện nay?