Máy cắt mỡ hạt lựu gia đình

Máy cắt mỡ hạt lựu gia đình giá rẻ, tiết kiệm thời gian

Máy cắt mỡ hạt lựu gia đình có công dụng thái mỡ từ miếng lớn thành những hạt lựu nhỏ để làm nhân bánh bao, nhân bánh trung thu, hay lạp xưởng, xúc xích,… Máy phù hợp với những cơ sở sản xuất hộ gia đình làm số lượng vừa phải. Máy cắt mỡ hạt lựu gia đình RS-70D có giá cực rẻ, dễ để đầu tư. Tốc độ thái mỡ cực nhanh, trung bình chỉ mất 2 phút để thái 1kg- tương đương với năng suất làm việc của 3 nhân công. Năng suất tăng lên 90%.

Những ưu điểm của máy cắt mỡ hạt lựu gia đình

Máy thái mỡ gia đình có kích thước nhỏ gọn, linh hoạt không gian sử dụng. Trọng lượng máy chỉ 12kg giúp bạn di chuyển hay đặt cố định trong phòng bếp rất dễ dàng và tiện lợi. Với các tiểu thương bán thịt thì máy rất phù hợp vì có thể đặt máy trực tiếp lên mặt bàn. 

Dao thái mỡ của máy được thiết kế thành bộ với nhiều lưỡi nhỏ ghép lại cố định với độ dày 2.0mm – 2.5mm – 3.5mm – 5.0mm. 

Lưu ý: Máy thái thịt RS-70D đã cố định độ dày mỏng của lát thịt được cắt ra, chính vì vậy bạn không thể điều chỉnh được độ dày mỏng của lát cắt. Khi bạn mua máy thì tùy vào nhu cầu bạn chọn máy có độ dày mỏng phù hợp. Máy có các độ dày mỏng để cho bạn lựa chọn sau: 2mm – 2.5mm – 3.5mm và 5mm. 

• Loại 2 mm chuyên dùng để thái thịt bò để nhúng phở, bún,…
• Loại 2.5 mm chuyên dùng để thái thịt dùng cho các món xào, nấu và ăn lẩu
• Loại 3.5 và 5 mm thì chuyên dùng để thái các loại thịt để nướng, làm bít tết…

Máy chỉ có thể cắt lát thịt, nếu bạn muốn cắt hạt lựu thì cần bỏ lát vô cắt đi cắt lại 4 – 5 lần cho nhỏ lại như ý muốn. Tuy nhiên, các miếng thịt hạt lựu được cắt bằng máy RS-70D không đều tăm tắp như một, hình dáng có thể khác nhau.

Khung chân vững chắc (dáng chân vịt) đảm bảo máy cố định khi thái ở công suất lớn, chống rung lắc.

Máy có một nút nguồn đơn giản dễ khởi động.

Khay đặt thịt để cho vào thái bằng nhựa vệ sinh. Còn thân máy thái mỡ là kim loại sơn chống gỉ giúp thiết bị này vô vùng bền bỉ.

Vì là máy thái thịt mini nên công suất mô tơ của máy khá khiêm tốn, chỉ có 370W. Nhưng khi hoạt động thì motor không phát ra tiếng ồn, hoạt động rất êm. 

Hướng dẫn sử dụng máy thái mỡ hạt lựu gia đình

Cắm dây nguồn vào cho máy. Đặt thị vào họng chứa và bấm nút nguồn. Để thái mỡ thành hạt lựu nhỏ bạn phải thái 3 lần: Lần đầu thịt được tạo lát mỏng, lần hai tạo sợi và lần ba sẽ thành hạt lựu nhỏ.

Lưu ý: miếng thịt hay mỡ cho vào họng thái phải có khổ dưới 4cmx 7cmx 5cm.

Để đảm bảo độ bền vững, ổn định của chiếc máy cắt mỡ hạt lựu một ngày không nên thái quá 20kg  và sau khi thái liên tục trong 30 phút cần cho máy nghỉ ngơi. Làm việc với công suất quá mức cho phép, mô tơ trong máy có thể bị cháy bất cứ lúc nào. Nếu muốn thái năng suất thịt cao hơn thì bạn nên tham khảo các dòng máy có công suất lớn hơn để đảm bảo độ bền cho máy và đáp ứng tốt nhu cầu của bạn.

Không nên thái quá 20 kg/ngày để đảm bảo máy hoạt động lâu dài và kéo dài tuổi thọ cho động cơ. 

Máy không thái được thịt chín hay thịt có gân, sụn bởi dao có thể bị làm cùn. 

Cách vệ sinh và bảo dưỡng máy cắt mỡ hạt lựu mini đơn giản, hiệu quả

Thực hiện vệ sinh máy cắt mỡ hạt lựu mini ngay sau khi sử dụng để đảm bảo dao luôn sắc và thịt, mỡ an toàn về vệ sinh.

Nên thường xuyên bảo dưỡng dao thái bằng cách 1quét một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt để tránh gỉ sét.

Cách vệ sinh đơn giản nhất là dùng bàn chải nhỏ để chải lên bề mặt dao giúp cho các vụn thịt rơi xuống dưới sau đó dùng nước rửa trôi.

Có thể vệ sinh máy cắt mỡ bằng nước rửa chén nhưng nhớ xả lại bằng nước sạch.

Nếu lâu ngày mới dùng đến nên cho máy cắt qua một trái dứa vì chất axit trong dứa giúp lưỡi dao bén và sạch hơn.

Khi máy gặp các sự cố nên tắt máy kiểm tra để bảo vệ động cơ.