Nhờ có máy cắt thịt sống chín đông  lạnh, người dùng có thể đảm bảo chất lượng thịt cắt ra đạt chất lượng và đồng đều nhau. Để xây dựng hình ảnh cao cấp, chuyên nghiệp với các dịch vụ hàng đầu, máy cắt thịt là thiết bị không thể thiếu tại các quán ăn, bếp ăn và cơ sở chế biến thực phẩm.

Vai trò và tác dụng chính của máy thái thịt

Máy cắt thái thịt rất quan trọng tron việc năng cao hiệu quả chế biến thực phẩm tại các nhà hàng, quán ăn và bếp ăn công nghiệp. Thiết bị này giúp người dùng cắt thịt nhanh chóng, đồng đều và đẹp mắt từ thịt chín, thịt sống đến cả thịt đông lạnh. Bên cạnh đó máy thái thịt cũng giúp người dùng tiết kiệm nhiều thời gian và chi phí nhân công mà vẫn đảm bảo nâng cao năng suất chế biến và chất lượng các lát thịt. Đây là giải pháp cho bạn nếu muốn cải thiện hiệu quả kinh doanh và trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng.

• Máy thái thịt tươi sống: thịt heo, thịt bò, thịt gà,...
• Máy thái thịt chín thịt đông lạnh: Thịt heo đông lạnh, thịt bò đông lạnh,...
• Máy thái thịt đa năng: Cắt lát, thái sợi, thái hạt lựu,...

Tìm hiểu thêm: Những dòng máy thái thịt có những loại nào?

Đặc điểm chung của máy thái thịt 

Chất liệu cao cấp

Máy xử lí thịt của Điện máy BigStar được làm từ chất liệu cính là inox cao cấp, chống gỉ sét và bền bỉ theo thời gian. Điều này không chỉ đảm bảo độ bền mà còn giúp dễ dàng vệ sinh, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Lưỡi dao sắc bén 

.Lưỡi dao của máy cắt thịt được thiết kế sắc bén, giúp cắt lát thịt nhanh chóng và chính xác. Chất liệu lưỡi dao cũng được chọn lọc kỹ lưỡng để đảm bảo độ bền và khả năng hoạt động ổn định trong thời gian dài.

Xem thêm: Top 5 máy thái thịt bán chạy nhất

Động cơ mạnh mẽ

Máy cắt thái thịt được trang bị động cơ công suất cao, cho phép cắt được nhiều loại thịt khác nhau, từ máy cho thịt tươi sống đến thịt đông lạnh. Động cơ hoạt động êm ái, ổn định, đảm bảo hiệu suất cao trong quá trình vận hành.

Thiết kế phù hợp

Máy thái thịt có thiết kế từ nhỏ gọn đến kích thước để chế biến công nghiệp, phù hợp với nhiều không gian bếp từ gia đình đến nhà hàng. Ngoài ra, thiết kế tiện lợi giúp người dùng dễ dàng thao tác và di chuyển thiết bị khi cần thiết.

Ưu điểm khi sử dụng máy cắt thịt tự động và bán tự động

Tiết kiệm thời gian và công sức

Máy cắt thịt tự động và bán tự động giúp rút ngắn thời gian sơ chế thực phẩm với tốc độ cắt nhanh và chính xác. Người dùng không cần tốn nhiều công sức, nhờ đó nâng cao hiệu quả làm việc trong bếp.

Đảm bảo lát cắt đồng đều

Thiết bị được thiết kế để cắt thịt với độ chính xác cao, tạo ra các lát thịt đồng đều và đẹp mắt. Điều này giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn và có thẩm mỹ cao.

Đáp ứng nhu cầu cắt thái đa dạng

Máy cắt thái thịt có khả năng cắt được nhiều loại thịt khác nhau, từ thịt tươi sống, thịt chín đến thịt đông lạnh. Ngoài ra, người dùng có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày lát cắt để phù hợp với từng món ăn cụ thể.

An toàn và dễ dàng vệ sinh

Máy thái thịt được thiết kế với các tính năng an toàn như khóa bảo vệ và tay cầm chống trượt, giúp giảm nguy cơ tai nạn trong quá trình sử dụng. Bên cạnh đó, chất liệu inox cao cấp giúp thiết bị dễ dàng vệ sinh, đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Xem qua Đánh giá các loại máy cắt thịt công nghiệp

Bảng giá mới nhất của máy thái thịt

Bảng giá máy thái thịt mới nhất mang đến cho khách hnàg thông tin về các dòng máy hàng đầu hiện có trên thị trường. Với nhiều mức giá khác nhau, phù hợp với từng loại máy từ tự động, bán tự động đến máy cắt thịt đông lạnh giúp bạn dễ đưa ra lựa chọn.

Model	Thái thịt	Giá gốc	Giá khuyến mãi	Độ dày mỏng (mm)
RS-70D	Tươi sống	2.500.000	2.300.000	2/ 2.5/ 3.5
CT-10	Tươi sống	3.900.000	3.600.000	2.5/ 3.5/ 5
DQ-1	Tươi sống	10.900.000	10.500.000	2.5/ 3.5/ 5
QX	Tươi sống	10.500.000	8.500.000	2mm/ 2.5mm/ 3mm; 3.5mm/ 4mm/ 5mm/ 6mm/ 7mm
JZ	Tươi sống	20.800.000	19.500.000	2
QW	Tươi sống	29.000.000	28.000.000	2.5 - 10
GB4806 New	Thịt chín, thịt đông lạnh	1.700.000	1.200.000	0.5- 3
ES-250	Thịt chín, thịt đông lạnh	7.150.000	5.900.000	0.5 - 12
ES-300	Thịt chín, thịt đông lạnh	12.000.000	8.900.000	0.5 - 15
KS-100E	Thịt chín, thịt đông lạnh	3.500.000	1.900.000	thủ công
FY	Tươi sống	6.200.000	5.500.000	2/2.5/3/3.5/5
RJ-4	Thịt chín, thịt đông lạnh	55.000.000	49.500.000	0.2 ~ 20
RJ-2	Thịt chín, thịt đông lạnh	36.000.000	31.500.000	0.2 ~ 20
RJ-8	Thịt chín, thịt đông lạnh	85.000.000	83.500.000
RJ-6	Thịt chín, thịt đông lạnh	72.000.000	69.500.000	0.2 ~ 20
BJY-SM300-EN	Thịt chín, thịt đông lạnh	20.000.000	18.500.000	1 - 15
SM-250	Thịt chín, thịt đông lạnh	14.500.000	14.500.000	250
QSJ-130S	Tươi sống	43.000.000	40.500.000	2/2.5/3/3.5/5
DQ9	Tươi sống	11.800.000	8.800.000	2.5/3.5/5
QX-260	Tươi sống	10.200.000	9.000.000	2/2.5/3/3.5/5
ES-300B	Thịt chín, thịt đông lạnh	13.200.000	12.500.000	1.0 ∼ 12
SL-300B	Thịt chín, thịt đông lạnh	30.000.000	26.500.000	1.0 ∼ 12
ES250-10B	Thịt chín, thịt đông lạnh	6.800.000	6.500.000	1~15
SL-300E	Thịt chín, thịt đông lạnh	24.000.000	21.500.000	0.5 - 15
RJ-2	Thịt chín, thịt đông lạnh	34.000.000	31.500.000	0.2 ~ 20
RJ-4	Thịt chín, thịt đông lạnh	54.000.000	49.500.000	0.2 ~ 20
RJ-6	Thịt chín, thịt đông lạnh	66.500.000	69.500.000	0.2 ~ 20

Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy theo từng thời điểm dựa vào nguồn nguyên vật liệu và chương trình khuyến mại tại thời điểm.

Câu hỏi thường gặp về máy thái thịt

Máy có thể cắt được những loại thịt nào?
- Dạ, máy thái thịt có thể cắt được nhiều loại thịt khác nhau như thịt tươi sống, thịt chín, thịt đông lạnh (đối với các dòng máy chuyên dụng). Tùy vào nhu cầu của anh/chị, chúng tôi sẽ tư vấn loại máy phù hợp nhất.

Máy có điều chỉnh được độ dày lát cắt không?
- Dạ, hầu hết các dòng máy thái thịt đều được trang bị chức năng điều chỉnh độ dày lát cắt. Anh/chị có thể dễ dàng tùy chỉnh từ 1mm đến 15mm để phù hợp với từng món ăn.

Máy tự động và bán tự động khác nhau như thế nào?
- Dạ, máy tự động sẽ tự động cắt thịt mà không cần người hỗ trợ, phù hợp với nhu cầu sản xuất lớn. Còn máy bán tự động cần người vận hành đẩy thịt qua lưỡi dao, phù hợp với các bếp ăn vừa và nhỏ.

Máy có dễ vệ sinh không?
- Dạ, máy cắt thịt được thiết kế từ chất liệu inox cao cấp, chống gỉ sét và dễ dàng tháo lắp để vệ sinh. Anh/chị chỉ cần lau chùi cẩn thận sau mỗi lần sử dụng để đảm bảo độ bền và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Máy có an toàn khi sử dụng không?
- Dạ, máy được trang bị các tính năng an toàn như khóa bảo vệ, tay cầm chống trượt và hệ thống ngắt tự động khi gặp sự cố. Anh/chị hoàn toàn yên tâm khi sử dụng theo hướng dẫn đi kèm.

Tôi nên chọn máy nào cho nhà hàng nhỏ?
- Dạ, đối với nhà hàng nhỏ, anh/chị có thể tham khảo các dòng máy thái thịt bán tự động với công suất vừa phải. Những dòng máy này vừa tiết kiệm chi phí, vừa đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng hàng ngày.