Máy cắt thịt đông lạnh ES-300

Máy cắt thịt đông lạnh ES-300 hiện đại, nhỏ gọn, năng suất cao

Mới nhìn qua mẫu máy ES-300, nhiều khách hàng sẽ thấy model này giống gần như hoàn toàn so với Máy cắt thịt ES-250 (chỉ khác kích thước lớn hơn). Vâng! Đúng là như vậy. Tuy nhiên, có một điểm khác biệt đó là ở phần tay đẩy của máy có thêm một tay cầm làm bằng nhựa cứng (nắm rất thuận tay). Công dụng của bộ phận này đó là để người dùng có “thế” để tăng thêm lực đẩy khi cắt các khổ thịt đông lạnh cứng (không dính xương).

Ngoài ra, máy máy thái thịt đông lạnh ES-300 cũng có đường kính lưỡi dao lớn hơn (30cm) và công suất lớn hơn (420W). Nhờ đó mà máy mới có thể xắt mỏng các lát thịt đông không bị nát. Độ dày mỏng mặc định của máy được chia vạch sẵn là từ 0 – 15mm, tùy vào loại thịt và độ đông của thực phẩm mà bạn điều chỉnh cho thích hợp.

Một điểm đặc biệt nữa không thể bỏ qua đó là khi mua ES-300, phụ kiện thèm keo máy sẽ có thêm một bộ đá mài, công dụng là để mài bén lại lưỡi dao sau một thời gian dài sử dụng. Cách dùng bộ đá mài này rất đơn giản, bạn chỉ việc lắp vào đúng vị trí bên trên lưỡi dao, sau đó vặn núm chỉnh độ dày mỏng về mức 0, bật cho lưỡi dao quay, nhấn giữ nút khoảng 3 – 5 giây là xong.

Video tham khảo máy cắt thịt đông lạnh ES-300

Đặc điểm cấu tạo của máy cắt thịt đông lạnh ES-300

+ Vật liệu làm máy là bằng nhôm nguyên khối, sáng đẹp, sang trọng, dễ lau chùi. Thân và đế máy được thiết kế chắc chắn, hoạt động êm và không bị rung lắc trong quá trình sử dụng.

+ Máng giữ thịt lớn, có tay cầm gắn liền với bộ phận đính đinh nhọn giữ chắc thịt rất an toàn. Bên dưới máng giữ có thêm một tay cầm để tăng lực đẩy trong lúc xắt thịt đông cứng. Máng trượt được thiết kế tối ưu giúp cho việc đẩy qua lại lưỡi dao không tốn nhiều sức.

+ Núm chỉnh độ dày mỏng có thể dễ dàng điều chỉnh bằng cách vặn/xoay tròn (trên núm đã có chia vạch kích thước). Công tắc On (màu xanh), Off (màu đỏ) trực quan, có nút nhựa chống nước bọc bên ngoài.

+ Thiết kế lưỡi dao cắt dạng đĩa tròn làm bằng thép cứng, sắc bén, sử dụng lâu bền, có đường kính 300mm nên có thể thái những khổ thịt đường kính đến 30cm. 

+ Với những thao tác đơn giản, bạn chỉ cần đặt cố định khối thịt dưới càng bám. Sau đó, điều chỉnh độ dày lát cắt và dùng tay đẩy là những khối thịt sẽ nhanh chóng được cắt thái thành những lát thịt mỏng đều, cuộn tròn đẹp mắt.

Lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh ES-300

Khi sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES-300, bạn cần lưu ý những điều sau:

+ Máy chỉ thái được thịt đông se lạnh, thịt không đông đá.

+ Máy không thái được thịt có lẫn xương, da, sụn hay gân như thịt bò lẫn gân, lỗ tai heo,…

+ Thái thịt liên tục khoảng 15-20 phút thì nên cho máy ngừng hoạt động từ 3-5 phút để đảm bảo độ bền cho động cơ.

+ Chỉ mài dao khi thấy cần thiết. Bởi vì thói quen mài dao hằng ngày sẽ làm lưỡi dao nhanh mòn.

Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt đông lạnh ES-300

– Bước 1: Đặt máy ở nơi chắc chắn, kết nối máy với nguồn điện. Cho miếng thịt cần thái lên giá đỡ, dùng các đinh trên giá để kẹp chặt khối thịt vào giá đỡ thịt.

– Bước 2: Xoay núm điều chỉnh độ dày lát thịt ( từ 1 – 12mm) để điều chỉnh độ rộng của lưỡi dao so với mặt tiếp xúc.

– Bước 3: Dùng một khay chứa thịt đặt phía sau của máy để hứng thịt sau khi thái.

– Bước 4: Trước khi bật máy, chú ý đưa giá kẹp thịt về vị trí xa nhất của mâm xoay.

– Bước 5: Bật công tác nguồn cho máy chạy. Lúc này lưỡi dao sẽ xoay quanh mâm.

– Bước 6: Dùng tay thuận giữ chặt tay cầm và đưa giá kẹp thịt vào qua lại quanh lưỡi dao. Lúc này thịt được thái theo độ dày đã điều chỉnh trước đó. Nếu muốn thay đổi độ dày thì bạn nên dừng máy và điều chỉnh lại núm xoay.

Để biết thêm thông tin chi tiết cũng như đặt mua sản phẩm bếp nướng BBQ dùng than BH368. Quý khách có thể liên hệ với chúng tôi qua số hotline: 0911.005.012. Hoặc có thể đến trực tiếp showroom của Điện máy BigStar tại địa chỉ: 370 Trường Chinh, phường 13, quận Tân Bình, TP.HCM. Đội ngũ nhân viên của chúng tôi sẵn sàng tư vấn để quý khách có thể chọn mua được sản phẩm tốt và phù hợp nhất.

Có thể bạn quan tâm:

• Máy thái thịt để bàn thay dao RW1100
• Máy thái thịt tươi sống