Máy xay thịt công nghiệp loại nào tốt mua ở đâu

Máy xay thịt công nghiệp với ưu điểm có động cơ công suất lớn có thể xay những mẻ thịt lớn trong chỉ vài phút hoạt động. Sản phẩm đầu ra mịn và nhuyễn phù hợp để làm chế biến nhiều món ăn, hay xay thịt để làm giò chả. Máy xay thịt công nghiệp đang là thiết bị hữu dụng cho các cửa hàng kinh doanh giò chả, quán ăn, hoặc bán thịt xay hiện nay.

Nếu bạn đang phân vân không biết máy xay thịt công nghiệp loại nào tốt nhất hiện nay. Hay mua máy xay thịt công nghiệp ở đâu tốt, thì hãy đọc bài viết sau đây nhé!

Chức năng của máy xay thịt công nghiệp

Máy xay thịt công nghiệp có công suất hoạt động lớn thường từ 1000 – 1500W giúp máy hoạt động mạnh mẽ, và cho ra những mẻ thịt nhuyễn hơn, mịn hơn phù hợp để làm nguyên liệu sản xuất giò chả, lạp xưởng xúc xích.

Máy xay thịt công nghiệp cũng có hiệu suất làm việc cao cùng phễu chứa lớn. Trung bình có thể xay được khoảng 2kg mẻ thịt cho mỗi lần xay. Máy có thể làm việc gần như liên tục mà không bị nhanh nóng máy như máy xay thịt gia đình. Vì vậy, nó rất hợp để làm việc trong các xưởng sản xuất thực phẩm liên quan đến nguyên liệu thịt. Hay các tiệm kinh doanh quán ăn, hay bán thịt xay sống.

Cấu tạo máy xay thịt công nghiệp

Cấu tạo của máy xay thịt công nghiệp, gồm có các bộ phận sau: thân máy, trên thân máy có gắn khay đựng thịt trên thân có đầu đùn thịt, ngoài ra còn có nút bật, tắt, dưới thân máy còn chân đế và có thể có bánh xe dùng để di chuyển. Bên trong cối xay còn có bộ lưỡi dao sắc bén, giúp xay được thịt nhuyễn. 

Khi xay cho thịt lên khay, nên cắt thịt nhỏ cho vừa cối xay. Điều này sẽ giúp tránh được mẻ thịt gây tắc nghẽn trong máy, khiến máy không hoạt động được. Sau đó, bạn nhấn công tắc và gạt từ từ thịt xuống để máy xay thịt. Thịt đã được xay nhuyễn bắt đùn ra tại 1 đầu được gắn trên thân dạng sợi.  Đây chính là thành phẩm bạn sẽ sử dụng vào mục đích cuối cùng của mình là chế thành các thực phẩm như giò chả, xúc xích…

Máy xay thịt công nghiệp loại nào tốt? Top 5 máy xay thịt công nghiệp tốt nhất hiện nay

Máy xay thịt Berjaya BJY-MM12L

Máy xay thịt Berjaya BJY-MM12L sử dụng chất liệu inox sáng bóng đầy trang nhã, bên cạnh đó chông gỉ sét đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Với thiết kế gọn, nhẹ và tính năng xay thịt, cá… với số lượng nhiều. Máy có nút bấm khởi động chọn chế tốc độ xay rất nhanh gọn và dễ sử dụng với nhiều chức năng. Lưỡi dao sắc bén có độ bền cao giúp cho việc xay trộn dễ dàng và hiệu quả. Trục nghiền của máy làm bằng hợp kim cứng chắc, cho hiệu quả nghiền cao, năng suất lên đến 120Kg/giờ.

Máy xay thịt công nghiệp JR-22

Toàn bộ thân máy được bọc bằng inox sáng bóng, an toàn và sạch sẽ. Khay chứa thịt thiết kế tối ưu cao cách xa phần trục xoắn thịt, an toàn khi cho thịt vào xay.

Lưỡi dao của máy xay thịt công nghiệp JR-22 được làm từ thép tôi sắc bén. Xay nhuyễn các loại thịt, cá, hải sản… kể cả có lẫn gân, da, sụn.

Toàn bộ trục và ống đùn máy xay thịt công nghiệp JR-22 được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp, chống gỉ tốt giúp đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

Động cơ của máy xay thịt công nghiệp JR-22 công suất lên đến 1100w xay khỏe và nhanh. Xay nhuyễn tốt các loại thịt trong thành phần có nhiều gân, sụn, da.. Đảm bảo máy vận hành trơn tru và bền bỉ.

Máy xay thịt công nghiệp JR-22 có động cơ công suất 1100W cho năng suất đến 220Kg/h.

Máy xay thịt Berjaya BJY-MM22

Toàn bộ các chi tiết của máy đều được thiết kế từ chất liệu inox cao cấp. Do đó, bạn sẽ dễ dàng vệ sinh và tháo rời các bộ phận. Đồng thời quá trình sử dụng dòng máy này còn đảm bảo các yếu tố về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Máy có thể xay được khối lượng thịt 220 kg/giờ. Nhiên liệu để máy vận hành là nguồn điện gia đình. Vì thể, máy có thể hoạt động ổn định và bền bỉ trong suốt thời gian dài sử dụng.

Máy có công suất lên đấn 1500W giúp bạn có thể xoay nhuyễn các loại thực phẩm một cách nhanh chóng. Đồng thời, giúp tiết kiệm thời gian chi phí đáng kể.

Máy có lưỡi dao rất sắc bén giúp cho việc xay trộn dễ dàng và hiệu quả. Trục nghiền của máy làm bằng hợp kim cứng chắc cho hiệu quả nghiền cao.

Máy xay thịt công nghiệp JR-32

Máy xay thịt công nghiệp JR-32 là sản phẩm chuyên dùng cho các cơ sở, nhà máy sản xuất chế biến thực phẩm cần xay thịt số lượng lớn. Máy có năng suất lên đến 400kg/h, đáp ứng tốt mọi nhu cầu từ kinh doanh sạp thịt ở chợ cho đến các cơ sở chế biến thịt tươi xay đóng gói.

Motor máy có công suất lên đến 1500W. Với mức công suất này thì máy xay rất mạnh và khỏe. Bạn có thể sử dụng máy liên tục mà không lo vấn đề nóng motor hay một số sự cố như các loại máy xay công suất thấp khác.

Máy xay thịt công nghiệp JR-42

Máy xay thịt công nghiệp JR-42 phù hợp với những hộ sản xuất, cơ sở, nhà máy chế biến thịt với số lượng lớn. Máy có thể xay được hầu hết các loại thực phẩm như xay thịt, xay cá, xay cua, xay ốc,… và còn rất nhiều loại thực phẩm khác nữa.

Toàn bộ máy được làm hoàn toàn bằng inox 304 chất lượng cao. Vì thế sản phẩm luôn luôn sáng đẹp, không bị gỉ sét, an toàn chế biến thực phẩm, dễ dàng vệ sinh lau chùi máy.

Thân máy được làm bằng inox dày, rất chắc chắn. Trọng lượng của máy khá nặng, lên đến 107kg. Vì vậy máy rất vững chắc, không bị rung lắc trong quá trình hoạt động.

Máy xay thịt công nghiệp sử hữu motor có công suất lên đến 3000W. Vì vậy máy có thể xay được hầu hết các loại thực phẩm có độ cứng cao. Nhờ motor mạnh mẽ, máy có thể xay được 600kg/1h. Đáp ứng được nhu cầu sử dụng lượng thịt lớn của các cơ sở lớn.

Mua máy xay thịt công nghiệp ở đâu tốt?

Điện máy BigSatr đơn vị uy tín với nhiều năm kinh nghiệm trong việc phân phối các sản phẩm nhà bếp, công nghiệp

Các loại máy được BigStar cung cấp đều là những sản phẩm có công suất lớn. Đa dạng về mẫu mã, bên cạnh đó mức giá của những loại máy mà BigStar cung cung cấp rất hợp lý và phải chăng.

Bạn có thể đến trực tiếp Showroom tại địa chỉ 370 Trường Chinh, Phường 13, Quận Tân Bình. Để có thể nhận được tư vấn chi tiết hơn từ nhân viên cũng như vận hàng thử sản phẩm.

Khi mua hàng tại BigStar sẽ được hưởng chế độ bảo hành 12 tháng. Đổi trả sản phẩm trong vòng 30 ngày nếu lỗi do nhà sản xuất.

Có thể tham khảo: Máy thái thịt, Máy trộn thịt, Máy cưa xương